Miten pidän punajuuret: my 4 Tricks
Kaikki iloisia nähdä. Koskaan miettinyt, mitä isoäitini punajuuret, vaikka lopussa talven, se näyttää eilen kaivettiin. Mutta kävi ilmi, että säilyvyysaika riippuu monista tekijöistä - kun kaivetaan kun leikata pois toppeja, missä lämpötilassa ja kosteudessa varastoidaan, ja silloinkin joitakin vihanneksia tulee seuraavaksi.
Mietitäänpä jokaisen ehdon yksityiskohtaisemmin.
Milloin satoa
Heti kun alempi lehdet kellastua, kuihtuu ja kuivua - se on aika kaivaa punajuuret. Muuten, samalla koholla osa vihannesten soi.
Jos keräät ennen, niin se on epäkypsä ja vetisiä, tämä ei tallenneta. Jos kiristä sato - juurikkaan on kova ja kuitumaisia. Ja kuitenkin juuret kaivettiin sadekausi, piti paljon huonompi.
Leikkaa topit ja juuret
Kasvi leikataan pois nopeasti sadonkorjuun jälkeen pitäisi kulkea enintään 2 tuntia. Miksi minun pitää kiirehtiä? Kasvi hiipuu nopeasti, silmiemme edessä, ja sen jälkeen se kuihtuu ja hedelmiä. Trim huolellisesti, koskematta kuorta, jättäen yläosien enintään 1 senttimetri.
Ellet ole istutettu lajike ei pitkäaikaiseen varastointiin (on), niin voit jättää lehdet hieman erityinen tehtävä tässä tapauksessa se ei onnistu.
Pääjuuren (sanonta tail) ei katkaista. Voit poistaa sivujuuret, mutta vasta sen jälkeen kuivauksen.
Varastointi- lämpötila ja kosteus
Optimaalinen säilytyslämpötila juurivihannekset vaihtelee 0-3, korkeammassa lämpötilassa tapahtuu lakastumisen ja sen jälkeen itämistä.
Pidä välttämätön pimeässä, valo vauhdittaa kuihtuvat ja itävyys.
Kosteustaso 80% että 90%Se on ihanteellinen ilmankosteus varastointiin juurikkaita. vähemmän 80% - wither ja kuivuu 95% se on kostea - vain rot.
Yleisesti, sokerijuurikkaan vaikea sietää lämpötilan muutokset, kuivaa ilmaa ja lauhde.
Mitä ei voi varastoida?
Kurpitsa, omena, päärynä - erittäin huono naapureita sokerijuurikkaan, joten säilytä eri kulmissa.
Tai pese?
Ei! Meidän alueellamme on parempi olla pestä, voidaan varastoida ja pahempaa voi jopa alkaa mätänemään. Vaikka tarkkaan et pese ja kuivaa hyvin.
Kaikkein paras vaikutus - ravistaa irti maasta ja kuiva.
Kuitenkin on toinen näkymä, joka pestään juurikkaita ja porkkanat, ja se on tarpeen tallentaa se ei heijastu. Ehkä, mutta jälleen alueemme ei ole hyväksyttävä.
Ja miten pidät punajuurta?
Suosittelen lukemaan rauhassa:
Laita nämä 3 kasveja maassa - ja et saa häiritä jyrsijä!
Mitä ei tehdä syksyllä, maassa - 4 seroznye virheet monet lomanviettäjille!
Saamme rehevä ja mehukas tilli - yksinkertainen kastike.
<<Jos pidit artikkelin,päällepeukaloilla ylösjaTilaa kanava,seurata uutisia maailmasta ja puutarhataloudesta,hyväsinä!>>