Salaattia: hyöty ja haittojen, miten pitää talvella

Salaattia kokit pitävät taivaan lahja. Lisäksi se on koristeltu hieno ruokia, mikä tekee niistä hyvin omaperäinen ja herkullinen, laajalti tunnettu ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Tärkeä etu lehtien on varhaisen kasvun aikana. Vaikka loput kasvikset kypsyvät, se on jo pöydällä. Siksi hyödyllisiä että haitallisia vaikutuksia salaatin olisi tunnettava jokaisen kotiäiti. Varsinkin jos haluat käyttää tuotetta ei ole ainoastaan ​​elimistölle hyödyllisiä kerralla, vaan pitää se talveksi.

Tyypit salaattia

On olemassa kaksi suurta ehdollisia joukko salaatteja - Kochan ja vehreässä. Jos ennen lehdet käytettiin pääasiassa koristeluun ruokia, mutta nyt se on salaattia edun eliölle oli syynä kasvun sen suosio. Lajikkeet eivät eroa ainoastaan ​​kokoa ja väriä, mutta myös erilaisia ​​makuominaisuudet. Valitse oikea kasvi ei ole vaikeaa. Yleisin tällainen lehtivihannekset lajikkeita:

Batavia

Varhaisimmat ulkonäöltään suuret lehdet, aaltoileva päissä. Se on hyvin herkkä maku ja hyvä succulence. Sitä käytetään reseptejä kasvisruoat, tehdä voileipiä ja vihannesten välipaloja.

Tärkeää! Lajike ei sovellu pitkään varastointiin.

rucola

Mega-luokan koska niiden maku parametrit ja positiivinen vaikutus kehoon. Vahvistaa immuunijärjestelmää, tukea ruoansulatuskanavassa ja perustamalla aineenvaihdunta - korvaamaton laatu salaattia. Sukulainen voikukka mausteinen tuoksu ja epätavallinen pähkinä maustettu sinappi. Se kasvaa yksittäisiä varret, tarjoaa erinomaisen yhdistelmän kirsikkatomaatteja, balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä.

lollo Rossa

Toinen tunnettu nimi - Coral salaattia. Grown kaksivärisiä - punainen ja vihreät lehdet. Vihreä ulkonäkö on nimeltään Lollo Biondo. Toisin kuin muut lajikkeet - intensiivinen pähkinäinen maku hieman katkera. Se yhdistettynä sekä kuuma ja leikkeleet, mausteinen ja makea kastikkeet, liharuokia, paahdettuja kasviksia. Suunnittelijat kasvattaa kasveja sängyt koristeena.

Lue lisää: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/listovoy-salat-polza-i-vred-kak-sohranit-na-zimu.html

Jos tämä artikkeli on sinulle hyötyä, laittaa Like ja tilata kanavan. Älä unohda jakaa tietoa ystäviesi kanssa sosiaalisia verkostoja.