Vierailimme syysmessuilla kylässä
Lokakuun puolivälissä kylässämme lähellä olevassa kylässä järjestetään perinteisesti maatalousmessuja, joille kerääntyvät kaikki, jotka haluavat myydä tuotteitaan. Tänne tulevat kaikki maatilat, joita aiemmin kutsuttiin kolhooseiksi, mutta nyt ne ovat maatalousyrityksiä, maatalousosuuskuntia ja osakeyhtiöitä - mutta sitä ei vain ole! Jopa FSIN: n siirtokunta-asutus, ja se, osallistuivat messuihin. Puhumattakaan yksityisistä kauppiaista ja viljelijöistä, jotka haluavat markkinoida tuotteitaan.
Kyllä, et usko sitä, mutta lehmälaumaa pitävät maanviljelijät eivät löydä myyntiä maidolle, joka heidän täytyy myydä, ainakin omakustannushintaan - 50 ruplaa pulloa kohti. Jos säiliössä, esimerkiksi pullossa, se osoittautuu vielä kalliimmaksi.
Ja alueen asukkaat, jotka saavat palkkaa keskimäärin 15-18 tuhatta ruplaa, ostavat mieluummin maitopakkauksen ketjun myymälöistä hintaan 40-45 ruplaa. Vaikka sitä, mitä sinne kaadetaan, ei voida kutsua maidoksi. Kerran kokeilin sitä tavallisen kylämaidon jälkeen - vahavesi ja ei mitään muuta!
Mutta takaisin messuille. Maitotuotteiden lisäksi, joita viljelijät ja luomuviljelyyn erikoistunut maatalousyritys esittelivät, oli paljon lihaa. Tuoretta, vielä tuoretta lihaa, eläimenosia, päätä, jalkoja - mitä sydämesi kaipaa. Ostin hyytelöitynyttä lihaa erittäin halvalla, 50 ruplaa kilolta.
Paljon makkaraa, savustettua, keitettyä ja kaikenlaista lihaa. Ostimme kierroksen Krakovan makkaraa 220 ruplalla. Erittäin maukasta, vaikka sitä ei voida kutsua halvaksi. Tämä on itse asiassa lihamakkaraa.
Ostimme myös kaksi karppia paikallisista lammista. Eräänä iltana he leipoivat sen heti - uskomattoman namia, hyvin vähän luita, herkkää, suussa sulavaa. Marinoitin sitä tunnin ajan suolassa, mausteissa ja kasviöljyssä. Siksi mudan hajua ei ollut ollenkaan. Karppi - 200 ruplaa kilolta.
Täällä myytiin myös muita tuotteita, makeisia, halvaa, itämaisia makeisia ja tikkarit.
Taimia on paljon, vaikka on selvästi liian myöhäistä istuttaa niitä. Mutta runsaus on hämmästyttävää. Olin huhtikuussa messuilla Krasnodarin alueella. Joten Uralilla - ei huonompi!
Myydään perunat, sipulit, omenat - kaikki värit ja tyypit. Sipulisarjat ovat kuitenkin vain hollantilaista tuotantoa. Mutta valkosipuli on paikallista, lähialueelta.
Syötävien tuotteiden lisäksi huomiota herättävät huopa- ja turkisjalkineiden valmistajat. Erilaisia saappaita, koristeltu kuvioilla ja yksinkertaisia. Hinnat alkaen 5000 ruplaa. Huovutetut villatossut näyttävät erittäin mukavilta. Ilman kuviota 800 ruplaa, koristeella 1200 ruplaa.
Luonnollisesta turkista ja nahasta valmistetut korkeat saappaat, paksupohjaiset. Hinnat alkaen 5000 ruplaa. Pidin pohjassa huovutetuista korkeista turkissaappaat, sisällä on vielä turkkia. Luultavasti erittäin lämmin. Mutta hinta on 6000 ruplaa.
Haluan kertoa kaikille, jotka huutavat, että Venäjä on kuolemassa, maataloutta ei ole. On, ja mitä se on! Vain nyt jostain syystä emme osta maanviljelijöiltä, vaan suurilta tehtailta, jotka ostavat maitoa 20 ruplalla ja tuhoavat yksinkertaisesti pienet maatilat. Ja sitten he laimentavat tämän maidon erilaisilla ilkeillä esineillä, jotta se ei pilaannu joka viikko. Ja kylän maito, jonka otamme viljelijöiltä, jopa jääkaapissa kolmantena päivänä, on jo hapanta.
Siksi Venäjä on elossa maakuntana, kuten se on ollut ikimuistoisista ajoista lähtien.