Miksi tattaria ei syödä Yhdysvalloissa ja Euroopassa: heidän vastenmielisyydestään kansallista viljaa kohtaan

Tattari, hän on pellon kuningatar. Tämä vilja on yksi maamme suosituimmista. Tällä tuotteella on korkea ravintoarvo ja monia hyödyllisiä aineita. Mutta miksi amerikkalaiset ja eurooppalaiset kieltäytyvät tästä viljasta, joka on kaikin puolin arvokas? Katsotaanpa syitä tähän vastenmielisyyteen.

Kasvatetaanko tattaria Yhdysvalloissa ja Euroopassa?

Yhdysvalloissa tattaria on viljelty 1700 -luvulta lähtien, Euroopassa vielä aikaisemmin. Muuten, kaksi amerikkalaista presidenttiä George Washington ja Abraham Lincoln olivat ensimmäisiä maanviljelijöitä, jotka viljelivät tätä satoa. Ja nyt sitä kasvatetaan siellä huomattavia määriä: Yhdysvallat on tällä hetkellä maailman 7. sijalla tattarin tuotannossa.

• Mutta "ei syöminen" ja "kasvaminen" ovat kaksi eri asiaa. Ensinnäkin amerikkalaiset eivät luovu siitä, mikä tuottaa voittoa: he vievät tattaria ympäri maailmaa, ja Japani on amerikkalaisen viljan pääasiallinen kuluttaja.
• Toiseksi, tattari on vaatimaton viljelyssä ja on arvokas ravitseva rehu karjalle. Tämä tekijä vähentää lihan ja maitotuotteiden tuotantokustannuksia. Ja kuten tiedämme, Yhdysvalloissa he osaavat laskea rahaa.
  instagram viewer
• Kolmanneksi tattari on yksi tärkeimmistä hunajantuotannon viljelykasveista. Se on lisännyt nektarin tuottavuutta ja satoa. Ja tämä on jälleen hyötyä mehiläishoitajille.

Nyt puhutaan vastenmielisyydestä tätä kulttuuria kohtaan

Suurin syy siihen, miksi länsimaat eivät pidä tattarista, on se karjan rehu. Yleinen inho. Amerikkalaisten ja monien eurooppalaisten (Ranska ei lasketa mukaan) stereotyyppisen mielipiteen mukaan ihmisen syöminen ei ole hyväksyttävää. Tai se on vain köyhiä ihmisiä, joilla ei ole rahaa "normaaliin" ruokaan. Ei tietenkään ole kovin selvää, mitä ne tarkoittavat "normaalilla" ravitsemuksella? Ehkä hampurilaisia, veripihvejä ja colaa?

Aiheen materiaali - Maaseudun tuotteet vs teollisuusruoka. Henkilökohtaisten ruokastrategioiden hyvät ja huonot puolet.

Toinen syy on merentakaisille makuhermoille käsittämätön maku. Heille tattari, johon olemme tottuneet ja pidämme sitä makeana, näyttää katkeralta ja antaa kemiallisen jälkimaku. He vertaavat hänen makuaan johonkin epämiellyttävään lääkkeeseen - se on koko syy.. On kuitenkin syytä huomata, että tattaria myydään apteekeissa, koska sitä pidetään enemmän lääkkeenä kuin ruoana. Ulkomailla asuvat maanmiehemme ostavat tattarirouheita Venäjän, Ukrainan ja Puolan kaupoista.

Mutta sinun ei pitäisi loukkaantua heidän halveksivasta asenteestaan ​​maassamme suosittuihin tuotteisiin. Tämä on heidän mielipiteensä ja anna heidän elää sen kanssa. Meillä on sama hämärä asenne monia ulkomaisia ​​ruokia kohtaan. Esimerkiksi samat pihvit verellä - meillä on niitä vain kaikille. Monet maanmiehemme pitävät alikypsää lihaa loisten kasvualustana. Kuka rakastaa ostereita tai sammakon lihaa? Myönnä se rehellisesti - onko sellaisia ​​herkkuja? Tai britit rakastivat kaurapuuroa. Syömme sitä pääasiassa vain pakosta - urheilijat ja ne, jotka tarvitsevat ruokavaliota. Kaurahiutaleita ei todennäköisesti laiteta juhlapöytään!

Ja mitä "heidän" ruokiaan ei voida hyväksyä pohjimmiltaan? Kirjoita kommentteihin!

Ystävät, me kasvamme ja meitä on jo 130 tuhatta! Tykkää, tilaa kanava, jaa elämämme hakkereita, artikkeleita ja reseptejä - olemme töissäniin saat vain hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa!

Lue myös:

• Jopa paholainen ei kykene siihen! Valikoima virheitä rakentamisesta ja korjauksesta.
• Suurten pullojen ja tölkkien puhdistaminen: 4 yksinkertaista ja tehokasta tapaa.

Katso video - Polut "vanhankaupungin" tyyliin talolle Moskovan alueella: kuinka valita päällystyslaatat?