Uunisi kykenee tähän tai miten leipoa kananrumpuja ilman ylimääräistä rasvaa

Hyvä ravitsemus ja erilaiset hyvinvointiruokavaliot vähentävät rasvan määrää ruokavaliossa. Tästä syystä joudut luopumaan monista suosikkiruokistasi. Kuten paistetusta kanasta, paistetuista kanan jaloista tai koivet. Sen sijaan se on tyytyväinen kuivaan rintaan, joka tulee nopeasti tylsää. Mutta on olemassa ulospääsy - voit valmistaa kananrumpuja, joissa ei käytännössä ole rasvaa. Ja tämä tehdään erittäin helposti! Miten - lue.

Mikä on salaisuus

Astian salaisuus on hyvin yksinkertainen: rumpukapulat ripustetaan erityisellä tavalla grillistä, ja siksi niistä valuu liikaa rasvaa kypsennyksen aikana. Monet tietysti vastustavat - mikä salaisuus täällä, voit laittaa minkä tahansa osan kanasta ritilälle ja rasva tyhjenee ilman sitä! Ei, se ei tyhjene! Jos laitat vain jalan tai siiven ritilälle, rasva ei häviä kokonaan, vaan kerääntyy ihon alle. Ja ripustetusta säärestä lähes kaikki rasva poistuu, koska mikään ei häiritse sitä.

Siksi, jos haluat valmistaa kananrumpuja ruokavaliolla, ne on ripustettava ritilän luusta, kuten kuvassa. Aseta leivinpaperi ritilän alle, jotta tippuva rasva kerääntyy. Mutta rasvaa ei voi tuhlata, vaan käyttää, kuten sanotaan, liiketoiminnassa. Toisin sanoen, laita perunat tai valikoituja vihanneksia leivinpaperille, jotta tippuva rasva kuljettaa lisukkeen. Tällaista lisuketta tulisi tietysti kohdella niille, jotka eivät "istu" tiukalla ruokavaliolla.

Kananrumpu vahingoittamatta hahmoa

Tämä resepti vaatii:

• soijakastike;
• kuiva jauhettu valkosipuli;
• muskottipähkinä;
• makea paprika;

• sekoitus provencelaisia ​​yrttejä.

Reseptissä on kaksi vaihtoehtoa tapahtumien kehittämiseen:

• niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota, iho on poistettava kokonaan;
• niille, jotka sallivat tietyn määrän rasvaa ruokavaliossa, iho voidaan jättää (lisäksi se antaa tuoksuvan rapean).

Kuinka kokata

Pese ja kuivaa sääret. Kaada 70-100 ml soijakastiketta syvään kulhoon, lisää kuivattu valkosipuli, muskottipähkinäjauhe, paprika ja yrttiseos. Sekoita kaikki. Marinadin tulee olla hieman paksu, jotta se voidaan levittää lihan päälle. Peitä sääret marinadilla ja jätä 20-25 minuutiksi. Ripusta tämän jälkeen koivet ritilälle ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 50 minuutiksi. Näin saat maukkaan, aromaattisen ruokalajin, jossa on vähimmäismäärä rasvaa. Mikä tahansa uuni kykenee tällaisiin ihmeisiin!

Miten valmistat rumpukapulat? Kirjoita kommentteihin!

Ystävät, kasvamme ja meitä on jo 124 tuhatta! Tykkää, tilaa kanava, jaa elämämme hakkereita, artikkeleita ja reseptejä - olemme töissäniin saat vain hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa!

Lue myös:

• Halvan mutta erittäin tehokkaan palosuojauksen tekeminen puulle: saanto - 18 ₽ / litra.
• Kuinka tehdä tehokas viemäripesuri tavallisesta ruokasoodasta: kemian salaisuudet.

Katso video - Säännöllinen puutarha. Suunnittelijan järjestämisperiaatteet ja elämän hakkerit.