Kuinka valmistaa tomaatteja talveksi: paras resepti FORUMHOUSE-osallistujilta
Ystävät, olemme aloittamassa uuden otsikon nimeltä "Maakeittiö osallistujilta FORUMHOUSE». Esittelemme sinulle alkuperäisen tavan kerätä tomaatteja talvella. Tätä suosittua reseptiä kutsutaan achuchukiksi.
Jos jaat rakkautemme tomaateihin, jos elokuun lopulla - syyskuun alussa näyttää myös siltä, että tämä on tomaattimehua eikä verta suonissa, kiität meitä monta kertaa tästä reseptistä. Koska ihmiskunta ei ole vielä keksinyt toista niin yksinkertaista tapaa säilyttää tomaatteja uuteen satoon saakka.
Achuchuk - mikä se on?
Achuchuk on tomaattisato, joka vie yhä enemmän tilaa kellarissa joka vuosi. Kuinka se yleensä tapahtuu: henkilö oppii achuchuk-reseptin ja tekee viisi tölkkiä, kokeile sitä; seuraavana vuonna hän kääri 20 tölkkiä ja sitten kaikki 50!
Se on hyvin yksinkertainen ja todellinen mestariteos! Tuloksena on tomaatteja, jotka näyttävät keitettyiltä, mutta ne maistuvat tuoreilta. Talvella acuchuk syödään juuri sellaisena, syödään yrttien ja sipulien kanssa, lisätään munakokkeliin, pizzaan ja minne tahansa!
Kuinka kokata
Leikkaa paloiksi kattilassa, laita matalalle lämmölle. Tomaatit päästävät mehun menemään - lisäämme tulta. Kiehauta, kiehauta kaksi minuuttia - ei enempää! Sitten sammutetaan se, kaadetaan steriileihin purkkeihin, kääritään steriileillä kannilla.
Siinä kaikki - kokeile sitä, ja lopetat ehdottomasti näiden kammottavien "muovisten" tomaattien ostamisen talvella kaupoissa. Plus - tämä menetelmä säästää tilaa pakastimessa, joka ei ole kumi. Ainoa asia: achuchuk-tomaatteja ei pidä ottaa mehukkaina, mutta meheviä, "kerma" on ihanteellinen.
Kuinka korjat tomaatteja talveksi? Jaa reseptejä kommenteissa!
Ystävät, meitä on jo yli 40 tuhatta! Tykkää, tilaa kanava, jaa julkaisu - työskentelemme, jotta saat hyödyllistä ja merkityksellistä tietoa!
Lue myös:
- Kaksikerroksinen talo tontilla, jolla on vaikea maasto. Valokuvien tarkistus.
- Kansallispuistoissa on mahdollista hankkia maata yksittäisten asuntojen rakentamiseen.
Katso video - Kivitalo tiiliverhouksella projektisi mukaan.