Tehokas valkosipulin varastointimenetelmä, joka pitää sen varastoituna seuraavaan sadonkorjuuseen saakka.

Valkosipuli on erittäin suosittu ruoka keittiössä. Kotiäidit käyttävät sitä valtavassa määrässä ruokia, joiden ansiosta he tekevät ruoasta paitsi maukkaita myös terveellisiä.

Siksi ei ole edes huono, että sinulla on tietty määrä valkosipulia kotona, jotta et välttämättä juoksisi kauppaan. Lisäksi puutarhassasi kasvatettu valkosipuli on paljon parempi kuin myymälä.

Valkosipulin viljely ei myöskään ole helppoa, mutta sen pitäminen kevääseen asti on erittäin, erittäin vaikea tehtävä. Mutta löysin tehokkaan tavan säilyttää valkosipulia enkä ole ostanut sitä kaupasta useita vuosia.

Sinun tulisi miettiä, miten valkosipulia säilytetään riittävän kauan, kun niitä vielä kasvaa puutarhassa. On tärkeää, ettei sadonkorjuuhetkeä jää, koska muuten valkosipuli varastoidaan paljon huonommin.

Muista leikata sekä juuret että varsi, joiden on oltava vähintään 10 cm. Tällaisten yksinkertaisten manipulaatioiden jälkeen valkosipuli on täysin valmis varastointiin.

Nyt sinun on valittava paikka, jossa satosi "talvi". Varastan esimerkiksi valkosipulia pahvilaatikoihin, joihin tehdään reikiä, jotta ilma pääsee sisään.

Sitten laitoin kuivaa sipulinkuoria ja valkosipulia laatikkoon. Vaihdoin niin, että valkosipulin päitä ympäröivät kuoret kaikilta puolilta.

Varastan valkosipulipakkauksia kuivassa, pimeässä huoneessa: Minulla on tämä ruokakomero, jossa on vanha kaappi antrisoleilla. Tähän laitoin astiat valkosipulilla.

Hyvän ilmankierron ja sipulikuorien ansiosta valkosipuli säilyy kevääseen saakka ja ei heikennä lainkaan.

Jos artikkelistamme oli sinulle hyötyä, laita sormesi ylöspäin ja älä unohda tilata kanavaa. Ensi kertaan!