Kuinka helposti "halki" saksanpähkinä. Ydin pysyy ehjänä
Ystävät! Jälleen haluan jakaa neuvoni.
Uusi lasten sukupolvi on kasvamassa, ja jostain syystä vanhemmat ostavat usein lapsilleen kuorittuja saksanpähkinöitä. Joko ne helpottavat itselleen elämää jokapäiväisessä elämässä - he sanovat, ettet halua käyttää aikaa ja energiaa kuorien murtamiseen tai et ole kuullut että mutteri, jolla ei ole suojakuorta varastoinnin aikana, menettää suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan ja muuttuu myös jonkin verran haitalliseksi. Olen tarkastellut yhdessä terveyttä koskevassa ohjelmassa, joten lääkäri lainasi tutkijoiden havainnon tuloksia, joiden mukaan kuorittujen saksanpähkinöiden säännöllinen käyttö pitkään lisää onkologian riskiä.
Ja hän sanoi, että kaikki siementen ja pähkinöiden hyödylliset ominaisuudet pysyvät vain suojakuoressa, eli kuoressa. Joten älä ole laiska kuorimaan pähkinöitä juuri ennen syömistä, ja minä kerron sinulle, kuinka helppoa on päästä eroon niiden kuorista.
Jälleen äskettäin elämässäni törmäsin siihen, että ihmiset eivät osaa murtaa saksanpähkinää ja kärsivät käyttämällä erikoislaitteita, vasaroita... Jotkut jopa käyttävät huonekalujani näihin tarkoituksiin, Voitko kuvitella? Joku jakautuu sohvan jaloista, joku laittaa oven aukkoon.
Miksi tämä kaikki?
Kyllä, ja lapsille tulisi opettaa, miten päästä pois tilanteesta aina, kun Aliexpressistä ei tule mitään temppuja, kuten kaikki ovat tottuneet nyt. minulla on heidän temppunsa ultrakevyestä saksanpähkinänkuoren poistoon. Aikaisemmin tuntui siltä, että olin tuttu kaikille lapsuudesta asti. Ja käy ilmi, että olin väärässä, kaikkia ei opetettu tai kaikki eivät oppineet valloittamaan näitä "laatikoita". Joten ajattelin, että tämä artikkeli olisi hyödyllinen.
Aluksi annan ne menetelmät, jotka ovat yleensä monimutkaisempia, mutta selkeämpiä tai jotain. On olemassa vaihtoehtoja kuoren pehmentämiseksi, jotta se voidaan helposti murtaa vasaralla tai saksanpähkinän krakkausyksiköllä.
Pidä ensin pähkinöitä uunissa 15 minuuttia. Vedä se ulos ja anna sen jäähtyä hieman iholle hyväksyttävään lämpötilaan ja hajota se vasaralla. Lämmitetty ja pehmennetty kuori rikkoutuu nopeasti ja helposti yhdellä kevyellä iskulla. Mutta voit tehdä sen ilman vasaraa, kuten mainittiin kiehuvaa vettä käytettäessä.
Voit korvata uunin vedellä - kastaa mutterit kiehuvaan veteen. Samanaikaisesti kuin uunissa. Ota sitten pois, laita pähkinät kiehuvan veden jälkeen vahvaan pussiin ja kolhi pöydälle täytetyllä pussilla. Kuori jakaa itsensä. Rakastan tätä menetelmää eniten.
o Voit erottaa puolikkaat myös ilman lämmitystä. Paljon helpompi. Eräs tuttavani rakasti avata pähkinöitä asunnon avaimella. Hän kehui lapsille, että hän voisi avata mitä tahansa taika-avaimillaan... No, nämä ovat tietysti lapsille tarkoitettuja tarinoita.
Ja niin hänellä oli avaimenperässä yksityiskohta terävällä kärjellä, näyttää siltä, jotain pullonavaajaa. Täällä hän työnsi tämän terävän pään saksanpähkinänkuoren puoliskojen väliseen tylsään päähän ja rullasi sen hiljaa. Kuori avautui yhtä hiljaa ja kauniisti ja puolikkaat lähtivät. Ja vierittäminen oli yleensä helppoa, ilman vaivaa, voit laittaa pähkinät pakastimeen 10 minuutiksi. No, jos olet kotona ja pakastin on käytettävissäsi. Tuhma kuori muuttuu ikään kuin kristalliksi ja helposti avautuvaksi. Ainoa on puhdistaa sisällä olevat väliseinät ja syödä ytimet.
Siinä kaikki! Ja haluan yhtä helposti halkaista saksanpähkinän ilman erikoislaitteita terävillä esineillä, olipa se sitten avain, veitsi tai jopa ruuvimeisseli käsillä. Ja niin voit - kokeile vain!
KIITOKSET ENNEN PALJOJA;) JA TILAUS KANAVAAN.
En koskaan heitä kiinalaisia sushi-rullia. Kerron sinulle miksi
Mitä teen, jotta lasipurkin kierrekorkki avautuu helposti käsilläni
Mitä teen muulla kuorimalla kuin vihannesten kuorinta