Löysin Venäjän armeijan lihasäilykkeitä Pyaterochkasta, päätin ottaa ne itselleni näytteeksi, näytän mitä sisällä on
Viime viikolla ostin ruokaa Pyaterochkassa ja päätin ostaa pari purkkia muhennosta mukanani dachaan. Lajittelen eri valmistajien muhennoksen läpi, törmäsin Venetsian lihasäilykkeisiin valmistajalta Voentorg. Olin kuullut niistä paljon positiivisia arvosteluja pitkään, ja minusta oli mielenkiintoista kokeilla niitä, joten päätin ottaa näytteeksi kaikki tämän tuotemerkin säilykkeet (kaikki, mitä varastossa oli).
Ostin muhennosta, naudanlihaa, gulassia perunoilla ja lihaa herneillä.Tänään näemme, mistä ne on tehty ja ovatko ne rahan arvoisia.
Aloitetaan maisteleminen. Aloitan lihasta vihreillä herneillä. Nämä säilykkeet ovat pehmeissä pakkauksissa, joten niiden säilyvyysaika on enintään 3 vuotta. Koostumuksessa ensinnäkin naudanliha, sitten vihreät herneet, vesi, porkkanat ja niin edelleen. Lihan ainesosien osuus on 35% (erityisesti lihan - 17%) ja herneiden massaosuuden 30%.
Katsotaanpa, mitä sisällä on. Jostain syystä ajattelin, että liha ja herneet makaavat erikseen, mutta kuten näemme täällä, kaikki on sekoitettu ja toistaiseksi vain yksi herne on näkyvissä.
Ylhäältä en nähnyt rasvaa, se päätyi pakkauksen alaosaan ja sen määrä näyttää olevan pieni. Ymmärrämme paremmin kuinka paljon lihaa on täällä, laitetaan sisältö lautaselle ja jaetaan se ainesosiksi.
Joten mitä näemme? Ollakseni rehellinen, olin hyvin pettynyt, koska nämä säilykkeet koostuvat melkein yhdestä herneestä. Sen massaosuus on itse asiassa noin 60% ilmoitetun 30 sijasta. Puhdasta lihaa on vain 3 pientä palaa. Entä maku? Pilkut ovat pehmeitä, mutta niillä on jonkinlainen jälkimaku, josta en pidä. Liha itsessään on maukasta, mutta hyvin vähän sitä.
Ottaen huomioon nämä säilykkeet maksavat 113 ruplaa, En todellakaan suosittele niitä, koska tällaisen rahan maksaminen herneistä on yksinkertaisesti turhaa.
Mennään nyt maistelemaan naudanlihaa. Ehkä hän ainakin täyttää toiveeni?
Tämä muhennos on korkeinta laatua. Sen säilyvyysaika on 5 vuotta. Tuotteen paino - 338 g. Koostumus on ensinnäkin naudanliha, jonka massaosuus yhdessä rasvan kanssa on vähintään 58%. Itse rasva on enintään 17%. Avataan purkki ja katsotaan, mitä sisällä on.
Avaamalla tölkin, en nähnyt rasvaa, joka on hyvin paljon muiden valmistajien muhennoksessa, ja tämä teki minut hyvin onnelliseksi. Ensi silmäyksellä liha on laadukasta. Laitetaan se lautaselle ja katsotaan tarkemmin.
Pidin todella näistä säilykkeistä. Tässä on suuria paloja puhdasta lihaa, ilman nahkaa, rasvaa ja niin edelleen. Rasva itsessään oli tölkin pohjassa ja sitä oli hyvin vähän. Purkissa on myös pieni määrä jonkinlaista hyytelökastiketta.
Liha on todella korkealaatuista ja erittäin maukasta, se ei ole pippuria tai suolaista. Rehellisesti, ensimmäistä kertaa näen muhennoksen, jossa on melkein yksi liha!
Otan ehdottomasti tällaiset säilykkeet uudelleen, ainoa asia Pyaterochkassa on, että hinta on erittäin korkea. Sieltä tämä muhennos maksaa 244 ruplaa, mutta Internetistä löysin sen 200 ruplaan.
Pidin myös todella naudanlihan gulassista, se ei ole huonompi kuin muhennos. Gulassi perunoiden kanssa kaikille. Tarkempia tietoja näistä säilykkeistä suosittelen katsomaan alla olevaa videoni.