Miten pitää omenat tuoreet vasta ensi kesänä. Tulla auttamaan glyseriiniä

Tervetuloa puutarhurit!

Apple sato tänä vuonna on jo saavuttanut kaikki ennätykset. Ja jotkut omistajat pää murtui mitä tehdä ylijäämää marjojen sadon. Jotkut ovat kaikki naapurit ja ystävät ovat esittäneet, toiset ovat haava tölkit ja laukku nasushit hapan viipaleita, kun taas toiset ovat jo keitetyt ja maustettu siideri, tiivistys kesällä pullossa.

Mutta haluaisit säästää pala omena sato luontoisetuna vasta ensi kesänä? Tämä on täysin mahdollista. varastointi "talvi" ajan omenoita (myöhäinen kypsyminen) herättää toivoa: 6-8 kuukautta riittää.

Vietettyään yksinkertaisia ​​matemaattisia, selvittää: omenat kerätään syyskuussa prolezhat vasta huhti- tai toukokuussa. Tässä artikkelissa löydät suosituksia siitä, miten puristaa ulos mahdollisimman säilyvyyttä ja aina käsillä omenat. Ne ovat parempia kuin kaupasta ostettu, eikö?

Miten pitää omenat tuoreet paljon pidempään

Aion kuvata askel askeleelta aina - sadosta, jotta kukaan sekava.

1. Ensimmäinen vaihe - tietenkin poiminta omenat.

Olen jo kirjoittanut, että pitkäaikaiseen varastointiin sopiva "myöhäinen" (tai niin kutsuttu "Winter") lajikkeita. Niillä on kiinteä massa ja genetiikka on mahdollisuus pitkä säilyvyysaika kärsimättä.

Omenat täytyy heitä se puusta. Opadyshi nurkissa ruoho, on jo vaurioitunut ja ehkä alkanut ainakin yhden piipun, mutta portti.

Ehkä omistajat korkean omena bitti kireät) on käytettävä tikkaita, jossa lähellä turvaverkko ja katsoo ympärilleen puutarhan, jonka korkeus on lähes lintuperspektiivistä, tai erityisiä laitteita, joilla otetaan hedelmiä.

Naapurini on hyvin taitavasti jatkoi omenoita pitkää keppiä - ilo katsella. Mutta hedelmien tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, tämä toiminto ei toimi. Apple aikoo trachinki (kuten kutsun mitään mekaanisia vaurioita).

Seuraava - lajittelu. On parempi valita täydellinen hedelmästä aavistuksen naarmuja, reikiä ja sairauden oireita. Vikoja sikiön vähentää huomattavasti säilyvyys: se on riski homeelle. Ja omena mätänevät varastointi, luultavasti tartuttaa naapurit ruutuun.

On tärkeää Kuivaa omenat. Liiallinen kosteus kerätään mikro halkeamia - syy on, jälleen, homeelle. Ja tämä, kuten olemme oppineet, tärkein vaara.

2. Hoito omenat

"Salaisuus" ainesosa pitkä varastointi - glyseroli, myydään halvalla jokaisessa apteekissa. Se luo elokuvan pinnalle omena, ja se tarjoaa noin tuhoeläinten.

Yksinkertaisesti hieroa hedelmä kangas valmistettu luonnonmateriaaleja, rikkaasti kastettu glyseriiniä. Ei myrkyllisyys se ei tuo omenoita. Tietenkin, ennen ruokailua hedelmiä huuhtele vedellä. Vaikka toivon kaikille ja ei koskaan syödä omenoita pesemätön.

3. Tietoja varastointi

Lämpötila, jossa omenoista varastoida enää ole mahdollista, - 0-4 ° C: ssa Lämpöä huoneeseen, sitä pienempi termi "säilyvyysaika." Teoriassa, omenat voidaan tallentaa siten, ja asunnossa sijoittamalla laatikko loggialle tai viileässä. Mutta sanotaanko, +10 ° C: ssa juuri ennen sadonkorjuuta dolezhit NG tai maaliskuussa 8)

Tietenkin se on parempi jättää pois omena sato kellarissa. Tärkeintä - älä unohda satunnaista ilmanvaihtoa. Laita "peukalo ylös", jos esine oli utelias! Kiitos. Lisäksi suosittelen että luet: Melkein unohdin lannoittaa mansikoita syksyllä: on tarpeen jälleen nauttia sato