Kuten uskalsin tehdä seljanmarja hilloa
Tämä on minun ensimmäinen viesti, mutta ei viimeinen. Aloin kanavoida miten ikä moskovalainen muutti kylään mentyään eläkkeelle. Miten rakentaa, mitä rakentaa, ja se laskeutui, minä kirjoitan hitaasti, mutta sillä välin, mitä totta tänään.
Aloitan vanhempi.
5-6 vuotta, sanovat helpompaa, muutama vuosi sitten, aivan kuten vuosi, kun olen valmis kaikki viimeistely niiden karatMinusta tuli aktiivinen istuttaminen maa puita ja pensaita. Tietenkään ole satunnaisesti, vaan huolellisesti poseeraa kuin ammatillinen maisema suunnittelija. Mutta täydellinen tietämättömyys, mutta jonkin verran onnea, onnistuin ostaa maata ja kaksi vanhinta pensaita, etkä tiedä, että vanhempi istutin ei ole yksinkertaista. Holkki istutettu nurkassa pergola, toinen - lähelle aitaa.
On tarpeen lisätä sellainen hetki, että vanhempi, joka on istutettu lähelle huvimaja, alkoi hieno ja vymahala yli 4 metriä korkea. Muut, jotka olen määritellyt paikka lähellä aitaa, yli 5 vuotta tuskin selvisi lainkaan, ja Rostik se ei ollut enempää kuin 2 metriä. Mutta vanhempi aidan oli niin heikkoa, että ajattelin, että se korvataan lila tai jotain jälleen elpyä, koska alkaen vanhempi ei ollut hyvä siellä.
Vain muutama vuosi, poiminta puutarhassa, tulossa, kun ajattelin, jo asiantuntija puutarha-, olin yllättynyt oppia Internetissä että vanhempi on erilaisia, joiden joukossa on myös syötäviä.
Hänen aikanaan päällä "penkillä", en edes julkaistu noin vanhempi artikkeliTietämättä, että pian olisin täydentää artikkeli. Muuten, tässä artikkelissa, on kuva molemmat pensaita, jotka istutin Lehtimajassa aidan. Kuvissa ero kehittämisessä pensaat voi nähdä paljaalla silmällä.
Hyvin eksyä. Saatuaan tietää lisää vanhempi, sain selville, että on olemassa "musta vanhin", joka on erittäin hyödyllinen ja itse asiassa lääketieteellisen ominaisuuksiin paremmin vadelmia. Kun kuulin tästä pari vuotta olen keitetty paikallisen taimitarhan taimet omituinen pensas, yrittää ostaa mustan vanhempi, mutta ei kun ei löytänyt - onko kasvit olivat jo loppuunmyyty, ovatko kaikki kauppiaat eivät tiedä, mitä Se tapahtuu. Epätoivoinen ostaa ihana vanhempi, lopetin näköinen.
Tänä vuonna kiinnitin huomiota niiden vanhempi pensaita. Yllätyksekseni minun mustaseljanmarja olivat kirkkaita mustia. Sinun täytyy ymmärtää pelkoni, mistä artikkeleita vanhempi tiedän, että useimmissa tapauksissa, eli 99% lajien seljapensas - myrkyllisiä marjoja. Ja myrkytys tapahtuu kun kuluttaa hyvin pieni määrä marjoja.
Meni Menin piireissä ympäri rönsyilevän vanhempi ja päätti ottaa riski. Taidan tehdä tukos hänen vanhempi, yritän, ehkä ei kuole.
Kaikki kun hämmentyneitä mitä ei ole taimitarhan taimet musta seljanmarja, mutta olin lastenhuoneessa ja osti pensaita, ja sitten minun vanhimman pitäisi olla musta, kun myynti ei ole.
No, se ei ole ollut.
Keräsin tänä vuonna lokakuun alussa, 1 kg marjoja hänen vanhempi kyseenalainen. Päätti, Teen hilloa.
Resepti hilloa Elderberry yksinkertainen. 1 kg. marjat, 700 grammaa. sokeri.
Pesin oksia ja marjat, marjoja irrottaa nappuloita, täyttö sokerilla ja jätä yöksi. Marjat aamulla annettiin mehu ja sokeri myydään. Sekoita kaikki, annoin seisomaan vielä tunnin sokeria jyviä ei kiteydy aikana tukoksen kiehuvaksi. Haudutettua massa kiehautetaan, vähentää lämpöä minimiin ja paistetaan 10 minuuttia. Vaahto ei ottanut pois.
Hän poistettiin levyltä, jätetään korkin iltaan asti. Illalla, uudelleen kuumennettiin kiehumispisteeseen, jatkuva 10 minuuttia ja jätettiin sitten yön. Aamu samalla kun valmistellaan aamiainen, toimitetaan melkein valmis hillo levy, lisää tl sitruunahappoa (pitkä varastointi) ja keitetyt hillo miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
Levitin lopputuotteen pankeille ja olet valmis.
On aika laittaa kokeen... Musta vai ei. Myrkytetty vai ei.
No, valmistautua syödä ei maalata. Rehellisesti, tyhmä. Käveli ympärillä pensas, kärjessä lusikan, selittää itselleni, että meidän pitäisi kokeilla sitä, lisätään sitten teetä, ja sitten ei huomannut, että pari pientä pulloa "poissa." Niin oli yksi pankki ja pitää sen herkullinen jälkiruoka, joka on sallittua kokeilla uudenvuoden.
Maista hämmästyttävä hilloa. Tunne kun syöt tukoksen, joka rutistus herkullinen ohut kiekot vadelma täyttö ja vähän varjoa manteli. Viimeistely on alkuperäinen, ainakin, sokeria ei tuki marja maku.
Mutta yhtä kaikki, vaikka marja omassa puutarhassa ei ollut myrkyllinen, ja jopa hyödyllistä, lääkärit eivät suosittele syö hilloa pankit, ja käyttävät enintään 3 teelusikallista päivässä.
Kun kirjoitin artikkelin, niin elossa, joten minulla on kaikki samat musta vanhin.
Mielelläni Laika