Maa-artisokka. Miten kasvaa, kerätä ja tallentaa

Maa-artisokka on eri nimi - maa-artisokka ja auringonkukan mukula. Kesällä se kukkii pieniä keltaisia ​​kukkia ja koristella sivuston. Saavuttaa korkeus 2-4 m. Luonne tämän kasvin annetaan hyvä immuniteetin tautia, joten käytännössä maa-artisokka ei ole sairas.

Aiemmin lapsuudessani, noin 20 vuotta sitten se oli vielä asiaa, mutta nyt aiheettomasti unohdettu. Se kasvaa monissa puutarhoissa ovat nyt kuin rikkaruoho. Ja hyvästä syystä.

Mitä hyötyä

Maa-artisokka - varasto ravintoaineita, hivenaineita ja vitamiineja. Kun mukulat tämän kasvin sisältämä inuliini - on analogi insuliinihormonin ihmisillä. Siksi maa-artisokka on välttämätöntä ruokavaliossa diabetes, kuten alentaa veren sokeria.

Lisäksi on suositeltavaa, että korkea verenpaine, ihmiset, joilla on korkea verenpaine, koska paine normalisoi. Myös syöminen artisokkamukuloita parantaa aineenvaihduntaa, jolloin nuorennusleikkauksen elin, kalium lähtö ansiosta ylimääräinen neste kehosta. Näin ollen, tämä kulttuuri voi johtua lääkkeen.

Maa-artisokka on makea maku, sitä voidaan käyttää paitsi salaatteja. Koska se tekee lihapullia, pannukakut (kuten kesäkurpitsa). Maa-artisokka kuivattu, ja jopa juoda teetä hänen terveyttä.

kun satoa

Tyypillisesti maa-artisokka sato korjattu lokakuun lopussa-marraskuun alussa. Mutta lajikkeiden jotka kypsyvät paljon aiemmin ja kaivettiin elokuun lopussa ja syyskuun alussa.

2 viikko ennen sadonkorjuuta on tarpeen leikata päältä, jolloin pieni kantoja 30 cm maasta. Tämä osaltaan parantaa kypsyminen kyhmyt sekä niihin täydennettävä paljon ravinteita ja mineraaleja jäljellä vihermassasta. Lisäksi niitä säilytetään pitkään.

Kaivaa mukulat oltava tarkkana, että ne eivät vahingoita lapio, varsinkin jos aiot lykätä satoa varastointiin. Jonkin osan artisokka lehdet portin (se voidaan istuttaa ja lasku marraskuussa, ja keväällä, huhtikuussa). kaivaminen prosessi on samanlainen kuin perunan kaivaminen menettelyä.

Mitä sinun tarvitsee tehdä on suuremmat mukulat?

Jos haluat kyhmyjä kasvaessa purkaminen tulisi tehdä humus ja komposti, sekä perunoita. Mutta tärkeintä, että maa-artisokka - löysä maaperä. Jos maa on tiukka, niin mukulat ovat pieniä. Mukulat kasvit valita pieni, iso mennä ruokaa ja varastointi. Jos talvisissa istutusta, syvyys 10 cm (keväällä syvyyteen 6 cm).

Maa-artisokka myöhään lajikkeet - "Sunny", "Omskin valkoinen." Varhainen lajikkeiden - "nopea", "Nahodkan", "Leningrad".

Kuinka säästää

Tallentaa artisokat ei tarvitse pestä, se on vain tarpeen poistaa vaurioitunut lapio mukulat, ja niiden käyttö elintarvikkeissa on ensimmäinen paikka. Seuraaja mukulat tiputus hiekkalaatikko, joka seisoo kellarissa. Eli kaikki tapahtuu niin, että kun laittaa varastoinnista porkkanoita ja punajuuria.

Se on niin paljon mielenkiintoista tietoa on noin maa-artisokka.

Tilaa kanava "Country life"Ja laittaa Like!

Muita hyödyllisiä artikkeleita löytyy täällä.