Tallennettu vitamiinit: asiallinen varastointi omenoita talvella
Miten pitää tuoreet omenat vasta keväällä
Jokainen, joka on puutarha tietää, että kaikki omenat kaupasta kaikilla rintamilla menettävät omenat kasvanut omin käsin. Tässä artikkelissa selitämme, mitä he tekevät, osallistujat FORUMHOUE, joten koko talven syödä tuoreita omenoita hänen puutarha.
sisältö:
- Säilyvyyttä omenoita talvella lajikkeita.
- Jotka lajikkeet soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin.
- Miten luoda edellytykset varastointiin omenoita kotona.
Säilyvyys omenoita
Kuinka kauan Apple Store, riippuen varastointiolosuhteet, onko puutarhuri oikea laukaus omena puusta, on kypsyyden hedelmä- ja sen laadusta, mutta mikä tärkeintä - pitämällä laadun. Kaikki laadut on ominaista eri ryhmien säilyvyyteen:
- Kesälajikkeet - enintään 3 viikon ajan (jotkut ovat alkaneet saalista viikossa);
- Syksyllä lajikkeet - 1-2 kuukautta;
- talvilajikkeiden - kolme kuukautta ennen seuraavaa satokautta.
Monilla alueilla, talvi lajikkeet kypsyvät vasta kypsymisen kuukauden poiston jälkeen, mutta talvisin heillä ei ole hintaa.
Natali_R
Osallistuja Forumhouse
Älä riistää itse ilo syödä kypsä omena talvella. Talvilajikkeet vaikka asunnossa jos varastoidaan prolezhat pitkä!
Kaikki talven omenoita, jotka soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin voidaan jakaa ryhmiin:
Omenat ja säilytyksen
By rannezimnim lajikkeet suosittu kesän kävijöitä ja puutarhurit ovat:
- Antonovka tavalliset (monia syyksi sen syksyllä lajikkeet);
- Amur makea;
- Voittaja;
- Pepin sahrami;
- Parmen talven kultaa.
vosaduli
Jäsen Forumhouse
Antonovka tallennetaan vain kunnes uusi vuosi, sitten okrahmalivaetsya. Mutta aromin tarpeeksi ohut sokeria, ja hanhi omenat - on vain Antonovka.
Keskimääräinen talvi lajikkeetJotka ovat onnistuneesti kasvanut puutarhurit Forumhouse:
- sic;
- lobo;
- Anis Gray;
- Antonovka jälkiruoka;
- juoksutetta;
- Synaptic Orlov;
- rauhallinen;
- vaalittava;
- Cortlandt.
Olga73
Osallistuja Forumhouse
Kuten myöhäinen lajike Lobo cochnoe, hapan-makea. Tänä vuonna 8. maaliskuuta syövänsä tuoreita omenoita, ikään kuin vain puusta.
Pozdnezimnie arvosana:
- Pohjois Sinap;
- Altai sametti;
- Altai kirjava;
- vuorikiipeilijä;
- Kuban tulipunainen;
- Reinette Orleans.
Kostya_
Jäsen Forumhouse
Pohjois Sinap kasvaa Olen jo 30 vuotias ja koko elämäni olen ajatellut, että isoisäni hölynpölyä jotkut istutettu, t. To. Talvessa omenat oppia vain kaksi vuotta sitten. Tänä vuonna toukokuun olivat jääkaapissa!
Käytössä Forumhouse on laaja keskustelu omenalajikkeidenJosta löydät tietoa lähes joka luokalla.
Milloin ja miten poimia omenoita talvilajikkeiden Säilytys
Riippuen lajikkeesta kasvava alue, omenoita kirjanmerkkejä talvella korjatuista syyskuusta marraskuuhun siinä vaiheessa tekninen kypsyys, ei kuluttaja. Maksatusvaiheeseen he tarvitsevat saavuttaa pitkällä säilytysaika. Jos ohitat tässä vaiheessa, tai kerätä omenat ennen, se lyhentää niiden säilyvyyttä.
Miten määritellä, että on aika kerätä talven omenat
- Omenat silti erittäin kova ja hapan. Makea ja tuoksuva, he, kun makaa jonkin aikaa ruutuihin.
- Siemenet ovat tummennettu ja muuttuneet ruskeiksi.
- Hedelmät saavuttivat koon.
toliam1
konsultti Forumhouse
Talven omenat - kuten viiniä tynnyriltä. Aluksi maku paranee, saa uusia sävyjä, "kimpussa", ja sitten ikääntyminen.
Minun täytyy poimia omenoita, noudattaen muutamia sääntöjä:
- Älä poista omenat puusta sateessa, sumussa, ja niin edelleen. N. Päivä sato tulee olla kuiva.
- Joka tapauksessa on mahdotonta repäistä varsi.
- On kiellettyä heittää omenoita jo pienestä korkeudesta - jokainen on huolellisesti pakattu laatikkoon. Asianmukaisesti poistaa omenoita alaoksat ensin, ja sitten siirtyä alkuun.
- Et voi pyyhkiä omenat kukassa.
Jos et kastella omena aikana hedelmä kypsymistä, säilyvyyteen omenoita kasvaa.
Lajittelu omenat ennen varastointia
Säilytys vain omenoita on säädetty ilman vaurioita, lommoja, ei matomainen. Jokainen omena olisi tarkasteltava huolellisesti ja että siinä ei ole naarmuja, haavoja, kaikki oli kunnossa, jonka varsi (ellei varsi, hedelmä pian pilalle, koska sienitaudit). Iso plussa on säilynyt omena Bloom.
Kaikki omenat, jotka ovat läpäisseet monimutkainen valinta, voit Lähetä kierrätykseen, On käyttää niiden varastointi ei. Valinnan aikana suositellaan välittömästi lajitella omenoita koon. Suuri omenat ovat enemmän kypsiä kuin keskimääräinen ja pieni omenat samaa lajiketta, varastoinnin aikana, ne lähettävät suuria määriä eteeniä. Eteeni kiihtyy kypsyminen hedelmiä jäljellä, ja tätä ei voida sallia.
Ehdoista varastointiin talven omenoita
Optimaalinen lämpötila varastointiin omenat pidetään talvi -1-4 astetta. Kosteus pitäisi näin ollen olla suuri, 85-95%. Ihanteelliset olosuhteet voidaan perustaa kellarissa, hyvin varustetuista omenat jääkaapissa, kellari (mutta ei yhdessä perunat), ja jopa parvekkeelle, erityinen laatikko, termospullo.
Menetelmät talvisäilytystä omenoiden
Omenat paperi
Erinomainen palaute oli tapa tallentaa omenat kääritty paperiin. Jokainen omena tulisi huolellisesti kääritty paperiin (sopii leivinpaperi ja niin edelleen. S) ja laittaa laatikkoon kerroksia varren ylöspäin. Laatikko lähetetään kellariin, jääkaappi, ja niin edelleen. N. Ihannetapauksessa omenoiden on oltava erillinen tila, jotta ne pysyvät paremmin kuin vihannekset, juurekset, mukulat - erityisesti perunoita.
Electradacha
Osallistuja Forumhouse
Katettu Omenat neotpalivaemom talossa pidetään paremmin kuin kellarissa.
Jotkut jäsenet ovat portaalin pitää omenat tarkastuksessa kuoppaan autotalli, jossa puhkeamista pakkasen lähellä niitä, mutta "kun negatiivinen ja saa" carry kellariin.
kerrostuneisuus omenat
Jos määrät ovat lähellä teollisuuden omenat, lorvia ja aina silloin, voit laittaa ne laatikkoon, sadetus jokainen kerros irtomateriaalin:
- tattari kuoria,
- sahanpuru,
- moss,
- sipuli kuori,
- sirut (mutta vain lehtipuu).
- seos puhdasta, kuivaa hiekkaa ja tuhkaa.
SF400
Jäsen Forumhouse
Antonovka talvella niin ylläpitää kerros heinää, omenoita kerros.
Omenat vuorotellen tavalla: pohjalle laatikon kaadetaan irtotavaran kerros, sitten kerros omenat, jne., Viimeinen kerros - irtomateriaalin... Kaikki laatikossa tulisi olla 2-3 kerrosta omenoita. Omenat säilytyksen ei kosketa, joten voit tehdä omin käsin välilevyt pahvista ja tiheästä materiaalista, niin että jokainen pala hedelmää oli sellissään.
Omenat paketin ja maalla
Jotta menetelmä syksyllä pitäisi kaivaa kaivannon 40 cm syvä. Kun halla tulee ensimmäinen, noin -5 astetta ilman vaurioita vahva omenat pantiin polyeteenipusseissa (noin 5 kg) ja sitominen. Alareunassa kaivannon levitetyssä anti-hiiri (kuusen tassut ja m. P.), Top paketteja omenoita. Nukahtaa kaivanto maahan ja lapio kasa lehtiä päälle lisäsuojaa jäätymiseltä. Omenat säilyvät tuoreena kevääseen.
tiivisti
Muista tehtaan palkkaluokan talvella omenalajikkeita - niiden hedelmistä lisäksi kaikkein herkullisia ja flavorful. Ja havainnoimalla yksinkertaisia sääntöjä, voit saada omenat vasta keväällä.
Lue artikkeli siitä, miten Joissakin pihatyöt odottamassa meitä syyskuussa. oppia miten leikata karhunmarjapensaat. Katso video miten valmistautua puutarhassa talven.
Tilaa kanava! Jaa sosiaalisten verkostojen! yhtyä Forumhouse - johtava portaali rakennus- ja maan elämää!