Ilman jäädytys ja kuivaus korjatut kevätsipulia talven, se on maukasta ja ei heikkene

Punainen Kesä loppuu... Nyt istutettu sipulit yksinomaan kynään jälkeen vapautettu sängyt tietyistä kulttuureista että kaivettu (valkosipuli, retiisit, perunat varhaiskypsä). Sipulit, persilja, tilli kylvi aika paljon. Meillä on aikaa loppusyksystä vitamiinia syödä tuoreita kasviksia ja asti pakkasta, minulla edes aikaa kiristää valmisteluja talven tämän vihreys.

Viime vuoteen asti olemme lähinnä vihreät kuivatusta ja jäädytetty osa. Ja viime vuonna monet pakastevihannekset, pannaan pakastimeen joka ei ole enempää. Päätin peruuttaa kyseiset menetelmä raakaesimuotin esivanhempieni kuten suolaus.

Muistan maku lapsuuden, kun pieni jääkaappi meillä oli hänen pienen pakastin, joka sopii vain lihaa. Ja keitot lisäämme aina tilli suolakurkkua joka isoäitini valmistautua puolen litran tölkissä. Suolainen yrtit eivät pilaa lainkaan, pysyy ja käyttökelpoinen, aromi, näyttää siltä, ​​että paljon vahvempi kuin tuoretta tilliä. ja BIG PLUS tämä menetelmä - on se, että Maun ja aromin lisääntyessäJa itse asiassa pakastimessa maku pysyy Myös häviää kuivauksen aikana.

Murentua, minä sekoitettiin huomattavan määrän suolaa (silmän) ja tiivistetään pankin reunoihin saakka mehu ja lähellä kannen. Mehu pitäisi riittää saada päälle vihreää oli peitetty mehua sitä.

Ero suolaa ja tuoretta vihreät on noin, kuten tuoretta ja hapankaali. Loppujen lopuksi, kuten tuore kaali, liikaa, joten se ei haise kuten hapankaalia, mikä tekee sen tuoksu virtausta syljeneritys suuhun. Täällä vihreät saatu samalla. tämä sadonkorjuu flavorful ja enemmän makua meneillään käyminen. Ja kun me lisätä ruokia, suola vihreiden pitäisi olla 2 kertaa pienempi, ja ruoka on aina vähän nedosalivat.

Sukulaiseni suolattu kevätsipuli, tilli ja persilja yhdessä. Mutta pidän kukin erikseen. yhdistelmä voi olla, jos joku, jos niin halutaan. Perheemme 5 henkilöä litra kutakin vihreää riittää koko talven. Tuoreet yrtit voidaan kasvattaa ikkunalaudalla, ostaa varastoon, mutta kehotan teitä yrittää suolakurkku koska käymisteitse tällainen käynyttä omassa mehua ruohosipulia tai persiljaa, tilliä antaa erityistä tuoksu ja maku keittoja. Borssikeitto niin tekevät lyapota!

Kiitos jo etukäteen huskyt ja tilata omaan kanava ;)

1. Majoneesi, maitoa ilman munia 1 minuutti! Pitkä ei heikkene

2.Yllättäen menetelmä selvitetty pannulla paistaa

3.Yllättäen tarkoittaa valkaistu muovi jäähdytin, kaasu kynät