Kurkut Bulgarian mikrossa 5 minuuttia.
Tämä resepti on tullut taivaan lahja minulle ja kaikki ystäväni. Niin helppoa ja nopeaa, en ole koskaan tehnyt valmisteluja talven. Ne, jotka haluavat viettää lomansa ole tukkoinen keittiö, harjoittaa säilyttämistä, ja seurassa rakkaat ihmiset, rentoutua ja nauttia vapaa-aikaa, tämä on resepti sinulle!
Ne, jotka epäilevät ei sterilointia tai kaatamalla kiehuvaa vettä useita kertoja kurkut saavat aikaan erinomaisia tulos, haluan vakuuttaa - I käärimään suosikki Bulgarian kurkkuja viidentenä vuonna, käyttämällä mikroaaltouuni. Jos aiemmin pari tölkkiä saattanut tulla sameaa tai jopa räjähtää, nyt 100%: n aihioita varastoidaan ja voi seistä jonakin vuonna.
Käännymme prosessi! Kurkut Otan yleensä pieniä ja pankit eivät ole yli litra. Steriloida niitä ei tarvita, vaan pese ja kuivaa tarvitset. Alareunassa tavallista tölkkien laittaa sateenvarjot tilli, herukka lehtiä, piparjuuri, valkosipuli, paprika ja sinapinsiemenet. Voit myös laittaa neilikka, jos haluat sen maku.
suolavedessä:
1 litra vettä, sokeria 1 kuppi (100 grammaa), 2,5 ruokalusikallista suolaa, etikka 9% 1 kuppi (100 grammaa voi olla hieman enemmän). Jos joku haluaa sokerinen kurkkuja, sokerin määrää on lisättävä ja lisätä 3-3,5 lusikat. Suolavedessä osoittautuu erittäin maukasta!
Suolavesi on tarpeen kiehauta, lisää viinietikka loppuun ja välittömästi sammuttaa tulta, muuten se haihtuu. Täytä kurkut pankeissa ja yksi laittaa mikroaaltouuniin. Joka tapauksessa, älä peitä purkki! En valita suuri teho ja asetetaan ajastin 3 minuuttia. Saapumista pankkiin, korvaa sen seuraavan, ja ovat valmiita heti pyörii. Ja niin edelleen. Koko prosessi vie hieman aikaa keittiössä eikä höyryä ei ole kuuma.
Kurkut saadaan rapea ja maukas. Kenen kanssa olen ehtinyt jakaa reseptin, kiitä minua. Ja olen erittäin iloinen, että ystäväni, ja ystävät eivät kyllästy tehdä aihiot ja meillä on vielä aikaa keskustella!
Jos olet ollut hyödyllistä, meidän artikkeli laita sormea ylös ja älä unohda tilata. Kunnes tapaamme jälleen!