Mikroaaltouuni: tuhoaa myyttejä ja väärinkäsityksiä vaaroista

Mikroaaltouuni - välttämätön väline nopea lämmitys tai sulatus tuotteen. Mutta on käsitys, että mikroaaltouuni ei mitään muuta vaarallisimpana sähkötyökalu, joka on suunniteltu vähentämään väestön. Yhdessä Katsokaamme yleisimpiä myyttejä ja tutkia, mitä todella haitallista mikroaaltouunissa. Joten aloitetaan.

Miten mikroaaltouuni

Jotta kaikki selväksi aluksi lyhyt pilaantunut Työn periaate. Mikroaaltouunissa - on laite, jossa ruoan kuumenemiseen seurauksena altistumisesta sähkömagneettisen säteilyn dm alueella.

Säteilylähteen on magnetroni, joka saa virtansa korkea jännite muuntajan. Säteilyn taajuus magnetroni useimmissa tapauksissa on 2450 MHz. Tämä taajuus on varattu nimenomaan kodinkoneiden ja Federal Communications Commission vuonna 1945.

Täten säteily magnetroni sisempään kammioon mikroaaltouunissa, ruoka kuumennetaan ja sijoitettu niin:

UHF-säteilyn vaikutusta polaarinen molekyylien (pelkkää vettä). Ulkoinen toiminta aiheuttaa molekyylien, jotka alun perin olivat levossa, värähtelemään taajuudella 2450 MHz. On käynyt ilmi, että molekyylin jos hankaus toisiaan vasten, ja lämpöä seurauksena kitka - ruoka lämmitetään. Tämä on tietenkin hyvin lähentää ja yksinkertainen periaatteen selitystä lämpöä, mutta sen pitäisi riittää edelleen ymmärtämistä.

Nyt siirrymme myyttejä

Säteily hajoaa molekyylirakenne

Ensimmäinen ja ehkä yleisin myytti johtuu siitä, että emittoidun säteilyn on kirjaimellisesti asunnot molekyylit ja siten muuttaa fyysisen tuotteen rakenne ja siinä on niin kutsuttu isometria (uudistamiseen molekyylit). Joten me muistamme oppitunteja, mitä isomeeri.

Niin, isomeerit - on olemassa luonnossa ns isomeerit, joilla on sama koostumus ja molekyylipaino, mutta erilainen rakenne ja ominaisuudet.

Olemme havainneet, että mikroaaltosäteilyn vaikuttaa molekyylien vettä ja vesi - se on amorfinen elin, joka periaatteessa ei ole rakenne (lukuun ottamatta kiteisen muodon - jäätä). Näin voit muuttaa mitä ei.

Kun tämä tapahtuu vain mitä tapahtuu millä tahansa menetelmällä lämmitys: katkaisun monimutkaisten orgaanisten yhdisteiden yksinkertaisempi, mikä parantaa sulavuutta ruokaa.

Mutta eräässä kannattaa vahingoitettavan heti mikroaaltouunissa ruoka ei ole sama, se on kuuma.

Mikroaaltouuni "fonit", kuten ydinreaktorin

On myytti, että mikroaallot, vaikka kytketty pois päältä on säteilylähde.

kaikki vain täällä. Jättävät jälkeensä jäljellä säteily voi vain gamma säteilyä, jonka aallonpituus on vähemmän kuin viisitoista ja aallonpituus mikroaaltouuni on yhtä suuri kuin 12 cm. Eli se ei voi fyysisesti olla säteilylähde.

Mikroaaltouuni luotu Natsit

Internetissä liikkeellä tarinoita, että mikroaaltouuni luotiin Saksassa insinöörit ruoanlämmitysmahdollisuus sotilaille, mutta kliinisiä lisätutkimuksia osoitti äärimmäisen kielteisiä seurauksia ihmiskehon, ja sen jälkeen samanlainen testien Neuvostoliiton ja monet muut ovat kieltäneet itäisistä maista Mikroaaltouunissa.

Uteliaana, tämä kielto ei ulotu ensimmäisen Neuvostoliiton mikroaallot, kuten: "Dnepryanka - 1", "Dnepryanka -2", "Zil", "Mrija CF", "elektroniikka", joka alkoi tuottaa 80-e.

Mutta patentin saatiin amerikkalainen insinööri P. Spencer vuonna 1946. Ja ensimmäinen mikroaaltouuni julkaistiin vuonna 1947 Raytheon ja oli tarkoitettu ruokaa sulatettaessa.

testit

Myös Wide Area Network kutsutaan usein tämän kokeilun joukko vapaaehtoisia Yhdysvalloista, jotka söivät "terveellistä ruokaa" ja elintarvikkeet, lämpöä mikroaaltouuni. Tässä tutkimuksessa koostui 16 ihmistä, jaettu kahtia.

Joten mukaan kokeilun tuloksista se väitettiin vahvistaa, että ryhmä syöminen microwaved, osoitti selvästi huonontuneen yleinen terveydentila. Tietenkään ei ole olemassa tarkkoja lukuja ja laskelmia annetaan.

Näitä väitettyjä tutkimukset näyttää ainakin oudolta, ja tästä syystä: tutkimusryhmä on liian pieni, ei ole esitetty lähtötiedot on terveydentilasta aiheita, ja kokeilun jälkeen (ainoastaan ​​yleisiä johtopäätöksiä) ei määritetty ajoitus kokeilu.

Puhua haittaa terveydelle, tarvitsemme syvempää ja perusteellinen tutkimus.

Mikä on todellinen haittaa mikroaaltouunissa

Tietenkään en halua sanoa, että mikro - tämä on täydellinen tuote ilman virheitä. Hän on erittäin vakava haitta, ja se on sähkömagneettinen kenttä, joka on muodostettu tuotteen ympärille käytön aikana.

Turvallista tasoa mikroaaltosäteilyn on enintään 10 mW / sm.kv.

Ja itse oven on sama kuin tasolle säteilyn 5 mW / sm.kv.. Se on paljon, mutta vain etäisyydellä puoli metriä säteilyn intensiteetti laskee puoli, ja etäisyydellä 1,5 metrin päässä työskentely mikroaaltosäteilyn on marginaalisen korkoa puoli.

Joten, vähentää kielteisiä vaikutuksia sähkömagneettisten kenttien ruoan mikroaaltolämmittämisen ovat etäisyyden yhden metrin, ja kaikki on hyvin.

johtopäätös

Mikroaaltouuni - on olennainen osa useimpia moderni keittiö ja useimmat myyttejä haittaa se kestämätön, mutta haittaa sen Käyttää kaikkia samoja siellä, ja on vähennetty minimiin, lue ohjeet ja noudata kaikkia suosituksia, ja kaikki hyvin.

Kuten artikkelissa, niin se kuten äänestää ja kiitos mielenkiinnosta!