Herkullinen kurpitsan paistetaan uunissa.

Saatuaan erinomainen sato kurpitsaa, on syytä ottaa huomioon, että voidaan tehdä tämä ihana kasvi. Määrä ruokia kurpitsa on valtava. Se voi olla sekä ensimmäisen ja toisen ruokia ja jälkiruokia.
Tänä vuonna olemme kasvoi kurpitsa painaa yli 3 kg. Maku, ne ovat hyvin makeita ja pieniä siemeniä. Valitettavasti squash ei varastoida pitkäksi aikaa, joten on välttämätöntä valmistaa erilaisia ​​ruokia, jotka nopeasti hyödyntää kaikkia varauksia.
Yksi varianttien valmistelun tämä kasvi - on uunissa paistettuja kurpitsa.
valmistelu
Leikkaa squash pituussuunnassa viipaleiksi paksumpia kuin 5-6 cm. Valitse siemenet sitten, kuivaa ne, voit syödä. Valkoinen siemenet sisältävät suuria määriä vitamiineja ja kivennäisaineita elementtejä. Jopa lääkärit suosittelevat syömisen kurpitsansiemeniä joitakin terveysongelmia. Poista myös kuidun, niin että vain tiheä lihaa.
Käännä uunin niin, että se lämmennyt. Leivinpelti luovat leivinpaperi ja rasva kasviöljyä. Viipaletta kurpitsa laittaa pienen etäisyyden päähän toisistaan. Voi kurpitsan ja ripottele öljy.

Se on parasta valmistaa kaksi versiota leivotaan kurpitsa: mausteinen ja makea.
Ensimmäinen vaihtoehto on täydellinen lisuke lihan tai soseuttaa keittoja. Se valmistetaan seuraavasti: se on välttämätöntä sekoittaa kolme ruokalusikallista kasviöljyä (mieluiten käyttäen oliiviöljyä Se antaa erityistä suolainen maku) ja mausteet (ottaa yhden tl kumina, mustapippuri, basilika Kuivatut sitruuna paprika); lisätään 0,5 tl fariinisokeria, ja se voi olla 0,5 tl kurkumaa, mikä tekee kurpitsa täyteläinen keltainen väri. Kaada seos kurpitsan, joka on suunniteltu valmistamiseksi suolaisia ​​ruokia.
Jos haluat kokki puuroa tai käytä kurpitsan kuin makea täyte piirakat, on tarpeen valmistella pestä toisen suoritusmuodon: 3 ruokalusikallista voita sekoitetaan 1 ruokalusikallista hunajaa, 1 rkl ruskeaa sokeria, 1 tl kaneli. Jos pidät mintun virkistävä maku, voit lisätä muutamia puristaa murskattua kuivattua minttua. Avulla silikonista ruoanlaitto harjalla, sovelletaan kastike siivuja kurpitsa puolelta. Voit myös laittaa jokainen pala hieman voita.
Kun kaikki on hämärtynyt, on välttämätöntä laittaa leivinuuni ja paistetaan 180 asteessa 30-40 minuuttia.
Jos et ole käyttänyt sen käyttötarkoitusta kaikki siivut kurpitsan, älä huoli: että tuote ei ole huonontunut, jäähdytetty kurpitsan kääritään folioon ja säilyttää pakastimessa. Mutta kun haluat valmistaa maukasta ja terveellistä lautasen kurpitsa, sinun pitäisi vain saada valmiin tuotteen ulos kammiosta ja vapauttaa. Tämä vaihtoehto sopii ruoanlaiton mikroaaltouuni ja syödä kurpitsa erillisenä ruokalaji.

Jos olet ollut hyödyllistä, meidän artikkeli laita sormea ​​ylös ja älä unohda tilata. Kunnes tapaamme jälleen!