Jos raakile alkoi mätänemään Phytophthora mitä kokki. Tuoksuva resepti marinointi

Tänä vuonna perunaruttoa on tullut aikaisin. Jos kasvihuone tomaatit edelleen tilan pois tulehduksia vastaan, ulkona perunaruttoa monilla alueilla ovat pitkiä kävelylenkkejä.

Jos raha ei auta, sinun täytyy tallentaa satoa. Esitämme yksinkertainen ja herkullinen resepti marinoitua vihreät tomaatit. On tärkeää käyttää oikeita mausteita. Vaadi tomaatit, joita ei ole vielä ehtinyt vaikuttaa Phytophthora (mutta jos vähän, tässä tapauksessa se on tarpeen leikata pois teennäinen).

Miten kokki

Meidän täytyy ottaa pesty puolen litran tölkissä. Alareunassa sinun täytyy laittaa sipuli muodossa soi. Porkkanat leikataan renkaiksi ja järjestää pohjassa pienen oksaa persiljaa ja tilliä. On myös syytä panna purkkiin pari valkosipulinkynttä ja 5 herneet maustepippuri, laakerinlehdet, neilikka yksi pikku juttu.

Sitten sinun täytyy tiukasti laittaa tomaatit purkissa.

Ennen asennusta jokainen vihreät tomaatit ja pese etikalla. Pankit myös huuhdella etikalla ja steriloidaan. Jos isoa tomaattia, ne on paloitellaan.

Täytön jälkeen tölkit tomaatit kaada kiehuvaa vettä. Odota 7 minuuttia ja valuta liuos kiehuvaksi säiliössä. Kaada sitten pankit jälleen suolaliuoksella ja odota 5 minuuttia. Seuraavaksi liuos poistettiin astiaan ja tehdä marinadi. 2 puolen litran purkki sinun täytyy ottaa 3 rkl. ruokalusikallista sokeria ja 1 rkl. lusikka suolaa. Kiehauta ja kaada purkit marinadi reunoja myöten.

Kansi ennen sulkemista tölkit kannattaa keittää (voi keittää marinadi). Kaada etikka (70 prosenttia) - 0,5 tl. Seuraavaksi kiristä kansi. Peitä pyyhkeellä ja huopa päälle vanhan. Aihiot jäljellä tässä muodossa kunnes jäähtyä. Poista sitten purkit kellarissa, varasto.

Tilaa kanava "Country life"Ja laittaa Like!

Muita hyödyllisiä artikkeleita löytyy täällä.