Hyödyllisiä että haitallisia vaikutuksia terveyteen basilikaa

Ruoho nimeltään basilika levisi koko Euraasiassa, se on yksi suosituimmista mausteyrtit. Mutta hyödyt ja haitat basilika on paljon laajempi. Onkin mielenkiintoista pohtia kaikkia sen ainutlaatuiset ominaisuudet.

Näyttää siltä basilika

Kaikkialla maailmassa, kasvi on kymmeniä eri lajeja ja lajikkeita. Mutta yleensä makea basilika - se on pitkä, jopa 70 cm ruoho suora varret, peitetty pieniä lehtiä. Kukinnan basilikaa valkoinen tai vaaleanpunaisia ​​kukkia alusta loppuun kesän. Siemenet kypsyvät elo-syyskuussa.

Basil on luokiteltu monin tavoin, mutta yksi tärkeimmistä - väri lähtee. Euroopassa laajalti sai vihreän lajikkeen, ja löytyy usein violetti kasvi Aasiassa. Niiden välissä ne eroavat pääasiassa kyllästyminen haju ja maku - violetti lajike terävämpi ja mausteinen.

Kemiallinen koostumus ja kalorien sisällön basilika

Joka erilaisia ​​kasvi sisältää monipuolisen valikoiman vitamiineja ja arvokas elin kemikaaleja. Rakenne sisältää:

• Eteerinen öljy, jolloin kasvi ainutlaatuinen maku;
• karoteeni;
• rutiinia;
instagram viewer
• sokeri ja tanniinit;
• vitamiinit C ja B2 ja PP ja K;
• kalium ja kupari;
• magnesiumia ja mangaania;
• kuitu;
• flavonoideja.

Basilika on melko ravitsevaa - 100 g ruoho voi sisältää jopa 230 kaloria. Ja suurin osa sen koostumus proteiinien miehittää - 49%, jonka jälkeen hiilihydraatit - 41%, ja rasvaa - noin 10%.

Basilika on käyttökelpoinen organismin

Vitamiinit Basil aiheuttaa sen etuja lähes kaikkiin ihmisen kehon järjestelmiä. Erityisesti tämä yrtti eri muodoissa kykenee:

• ampua rauhoittaa tulehduksen ja kivun;
• taistelussa infektioita tahansa alkuperää;
• vahvistaa immuunijärjestelmää ja palvella syöväntorjuntapolitiikan;
• edistää haavojen paranemista, haavaumat ja toimivat saumat;
• rauhoittaa hermostoa;
• parantaa ruokahalua;
• normalisoida suoliston, poistaa turvotusta ja kouristelua.

Tärkeää! Erittäin hyödyllinen basilika hampaita - se estää muodostumista likahiukkasia, suojaa karies, ienten vahvistuu.

Lue lisää: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-bazilika-dlya-zdorovya.html