Syitä kuivaus valkosipulia varastoon

Ilman valkosipuli keittiössä tekee. Siksi viljely ja varastointi tämä kasvi on niin huolissaan isännät. Se tapahtuu niin, että sato alkaa kuulua ruskea-ruskea tahrat, hampaat sulaa veltto ja kuiva.

Suojellakseen valkosipuli kuivumisen varastoinnin aikana, on välttämätöntä tietää tekijöitä, jotka voivat laukaista sen. Syitä voi olla useita.

1. Sieni- ja muita sairauksia

Penitsillez (vihreä muotti), asperillez (musta home), harmaahome voi suuresti vahingoittaa. Kun tauti taukoja valkosipuli pää, haisee, hampaat muuttua ruskeaksi ja kuiva. Lisäksi, kun asperilleze asteikot on ominaista musta patina.

Lähtökohta muotin - korkea kosteus ja lämpö. Siksi on tärkeää säilyttää myönteisen lämpötiloissa (enintään neljä), ja seurata kosteuden varastoon, jota ei saisi ylittää 60%.

Alttiimpi taudeille, kuten kaulan laho ja bakteeri vitsaus. Tartunnan päät valkosipulin voi myös kutistua.

2. Ennenaikainen puhdistus ja sääolosuhteet

Valkosipuli tulee kerätä aikaa kypsänä. Korjuu viikko - kaksi ennemmin tai myöhemmin huono varastointiin. Käytössä lobules näyttävät ja kasvaa kevyen ruskeita pilkkuja, ja sitten valkosipuli kuivuu.

Vaikuttavat sääolosuhteet ikääntymisen vihannes. Kun sataa usein vymakaet, tartunnan sieni-itiöt, mikä johtaa sairauksiin. Rotten valkosipuli lopulta katoaa.

Voit kaivaa, kun lehdet ovat kellastuneet ja kuivui, noin pohjan vaa'an alkoi murtua.

3. vastaisesta säilytyksestä

Käyttää valkosipuli kunnes seuraava sato, sinun täytyy tietää niin paljon kuin mahdollista säilyttää tämä arvokas kasvi kotona. Paljon riippuu lämpötilasta ja kosteudesta laatu ajankohtainen kokoelma.

Tietämättömyys ja noudattamatta jättämisestä perusvaatimukset - yksi syy siihen, että valkosipuli joutuu huonoon kuntoon läpi kuivumista.

4. luonnollinen prosessi

Silloinkin, kun kaikki säännöt ovat jatkuvan sadonkorjuun ja varastoinnin, pitää sairauksien ehkäisemiseen, hampaiden peitetty ruskeita pilkkuja ja kuivua. Tässä tapauksessa prosessi Karamellisoitumisen sokereista, jossa valkosipulin jopa 26%.

Kunkin niiden säilyvyys, minkä jälkeen kasvi kutistuu. Tietäen muodossa, se on helpompi selvittää, kuinka paljon voit tallentaa. Joten, valkoinen ja violetti Creole on jopa 13 kuukautta, ja valkosipuli-turbaani - vain 3 kuukautta.

Jolla tieto, se ei ole vaikea löytää syy kuivaus valkosipulia ja korjata sen.