Rasva on käyttökelpoinen organismin parantavia ominaisuuksia ja vasta
Salo on tavallisesti valmistettu sian, vaikka se on hyvin harvinaista löytää lajin muita eläimiä. Yleisesti, se saatetaan peittauskäsittely liuokseen, jossa suolaa ja joskus myös sokeria. Monissa tapauksissa, kun se poltetaan.
Suolaus ja tupakointi - on tunnettu tapoja pitää lihaa ja rasvaa. Lisäksi nämä käsittelymenetelmät myös osaltaan osoitus rasvan tavanomaisten aromaattisia ominaisuuksia. Suolojen lisääminen tekee tuotteen epäsuotuisa ympäristö bakteerien kasvua. Tämän seurauksena se on paljon pidempi säilyvyysaika kuin tuoreet. Mitä etuja ja haittoja suolaa rasvaa terveydelle?
Rasvojen tuote 50% kertatyydyttymättömiä, ja useimmat niistä - öljyhappoa. Tämä on yhdiste, joka tekee oliiviöljy ja "hyödyllinen sydämeen."
Kuitenkin toinen 40% - tämä on tyydyttyneitä rasvoja. Aiemmin ajateltiin, että ne ovat haitallisia, mutta nykyajan tutkijat ovat yhtä mieltä, että heillä on vain vähäinen vaikutus veren kolesterolitasoa.
Kuitenkin tämä näkemys on hyvin ristiriitainen. Monet terveydenhuollon ammattilaiset uskovat edelleen, että korkea saanti tyydyttyneitä rasvoja on suurin syy sydänsairauksiin.
Nykytutkijat ovat taipuvaisia uskomaan, että vaikutus näiden yhdisteiden terveysvaikutuksista voi riippuvat tyydyttyneitä rasvoja, ruokinta olosuhteet ja yleinen elämäntapa ihmisiä. Joten älä välitä korkea rasvapitoisuus rasvaa, varsinkin kun tyypillinen annoskoko pieni.
On huomionarvoista, että käsitelty rasva sisältää tavallisesti merkittävän määrän suolaa. Erään näkemyksen mukaan käyttää näitä elintarvikkeita on liitetty suurentunut riski sairastua mahalaukun syöpään. Liiallinen suolan saanti voi myös nostaa verenpainetta joillakin ihmisillä. Huolimatta siitä, että korkea verenpaine aiheuttaa vahinkoa keholle pitkällä aikavälillä, tutkimukset eivät ole osoittaneet jatkuvaa välisen suolan saantia ja sydänsairaus-.
Kuitenkin ihmiset joilla on taipumusta verenpainetauti, olisi harkittava rajoittaa käyttöä suolaisia ruokia.
Varoitus! Juominen suuria määriä rasvaa ja muita suolaisia ruokia nostaa verenpainetta joillakin ihmisillä. Se voi myös lisätä riskiä mahasyöpä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia rasvaa
Tärkein hyödyllisiä ominaisuuksia on saatu aikaan rasvan rasvaa ensikertalaisia - kertatyydyttymättömiä. Viisikymmentä prosenttia rasvaa tuote on juuri niin, ja se sisältää pääasiassa öljyhappoa.
Noin kolme prosenttia rasvaa - palmitoleiinihappo, on arvokkaita antimikrobisia ominaisuuksia. Noin 40 prosenttia rasvaa on kylläinen, että pidetään mahdollisena vahingon aiheuttajaa. Kuitenkin tämä tuote tarjoaa joitakin ominaisuuksia, joiden ansiosta tallentaa sen pitkään.
Laardi sisältää myös jonkinlaista fosfatidyylikoliinia, joka on antioksidantti, erinomaiset ominaisuudet vitamiinia Tämä saattaa olla yksi selitys sille, että rasva on suhteellisen vakaa, eikä siihen sovelleta härskiintyä vapailta radikaaleilta.
Lihatuotteet on yleensä erittäin suuri ravintoarvo, ja rasva ei ole poikkeus. Tyypillinen 100 gramman annos sisältää:
- 37 grammaa korkealaatuista eläinproteiinin
- B1, B2, B3, B5, B6 ja B12;
- 89% päivittäisestä seleeniä;
- 53% päivittäisestä normi fosforin;
- merkittävä määrä mineraaleja rauta, magnesium, sinkki ja kalium.
Kuitenkin kaikki ravintoaineet sisältämän rasvan ja hyödyttää myös löydetty muita, vähemmän rasvainen sianliha tuotteita. Siksi on tarpeen tietää enemmän, mitä hyötyä sianrasvalla ihmiskehon.
naisten
Kumma kyllä, tuote voi olla hyötyä rasvanpolttoon ja laihdutus. Tutkijat ovat havainneet, että se on erinomainen lähde koentsyymi Q1 hormoni, joka nopeuttaa aineenvaihduntaa yhdistettynä reipas kävely. Tämä selittää rasvan käyttöä naiselle ruokavaliossa. Itse tutkimus on osoittanut, että jos syöt siivu pekonia tunti ennen kävelyä, polttaa kaloreita nopeammin kahdesti.
Mitä muuta voi olla etuja ja haittoja kehon rasvaa naiset? Tuote sisältää runsaasti seleeniä. Tämä on tärkeä hivenaine ja keskeinen osa terveyden kilpirauhanen ja immuunijärjestelmää tukea.
Haittaa on erittäin korkea lämpöarvo ja korkea suolapitoisuus. Tämä tarkoittaa, että rasvan missään tapauksessa eivät sitä väärin.
Vinkki! Jos sekoitat 100 grammaa rasvaa samalla osa linssejä voi tarjota kehon päivittäinen määrä seleeniä.
miesten
Rasvan käyttöä varten ruumiin miehen seuraa. Se on korkea valkuaispitoisuus. Käyttämällä tätä tuotetta päivittäin onnistuneesti rakentaa lihasmassaa. Asiantuntijoiden mukaan miehet tarvitsevat 1,6 grammaa proteiinia painokiloa päivässä. Tämä tarkoittaa, että kaksi viipaletta pekonia lounaalle jo päällystetty 28% kokonaismäärästä päivittäin lihasten "polttoainetta".
Lisäksi, pekonia rasvaa ja on korkea fosforipitoisuus, joka voi merkittävästi lieventää krapulan. Syy on yksinkertainen: hivenaine on tiettyjä hyödyllisiä ominaisuuksia, tukee munuaisten toiminta.
Raskaana oleville ja imettäville
Mitä hyötyä ihra raskauden aikana? Sen kulutus auttaa kehitystä sikiön aivojen.
Koska rasva sisältää paljon tyydyttyneitä rasvoja, sen avulla voit tuntea rikkauden heti käytön jälkeen. Koska se on pieni määrä hiilihydraatteja, se auttaa säätelemään paino naisista ovat nopeasti saamassa kiloa jälkipuoliskolla raskauden.
Katso myös:Kuinka hyödyllistä valkoturska
Se on antioksidantti ja hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka auttavat taistelussa tautia, ja jopa auttaa parantamaan kehitystä sikiön kilpirauhasen. Fosfori ja A-vitamiini, ovat saatavilla osana tuotteen, tarpeen asianmukaisen kasvun ja kypsyys sikiön ja sen hermoston. Kaikki nämä hyödyllisiä ominaisuuksia tuotteen ovat merkityksellisiä imettäville äideille.
Salo on maukas lisä ruokavaliossa raskaana, mutta on syytä valmistautua kunnolla. Se on yleensä saatavana savustettu ja suolattu, joitakin mausteita, lisäaineita ja jopa sokeria maun parantamiseksi. Siten läsnäolo näiden komponenttien runsaasti voivat aiheuttaa vammoja. Maksimoida hyödyt ja minimoida vahinko, on mahdollista saada raaka tuote, ja säilöä itse säätämällä lisätyn komponentteja.
On huomattava, että immuunijärjestelmä pikkulapsille ei ole niin hyvin sopeutunut torjuntaan bakteerit, kuin aikuinen, joten sinun täytyy olla varovainen. Kannattaa muistaa, että rasva säilöntäaineita pienellä määrä suolaa on vähän säilyvyyttä.
Vinkki! Mukaan lääketieteen asiantuntijoiden, raskaana oleville naisille, ihanteellinen rasvan päivässä on 13 grammaa päivittäin ruokavaliossa 2000 kaloria.
Lue lisää: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-salo-dlya-organizma-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Jos tämä artikkeli on sinulle hyötyä, laittaa Like ja tilata kanavan. Älä unohda jakaa tietoa ystäviesi kanssa sosiaalisia verkostoja.