Kuinka hyödyllistä osteri: valmistelu ja arvostelut

Hyötyjä ja haitoista osterivinokkaat voivat ilmetä eri tilanteissa riippuen valmistusmenetelmä, yksilön ihmiskehon reaktioita ja käytön menetelmiä.

Miten etsiä ja mistä kasvaa osterivinokkaat

Kuvaus osteri pitäisi aloittaa heidän nimensä. He saivat sen, koska se kasvaa aivan erityisellä tavalla, roikkuu elinympäristö. Osterivinokkaat kasva puissa, kannot ja pudonnut maahan oksia, oksat, mieluummin koivu, haapa, tammi, pajua tai poppelia.

Sieni kasvaa erittäin hyvin poppeli ja pähkinä kannot. On olemassa erilaisia ​​osterivinokkaat kasvaa rungot ruohokasveilla.

Nämä sienet ovat keinotekoisesti aikaansaatu ja näkyvät luonnossa. Osterivinokkaat löytyy Saksassa, Tanskassa, Slovakiassa, Puolassa, ja myös Aasian maissa: Intia, Pakistan ja jopa Australiassa. Venäjällä, ne ovat yleisiä Siperiassa, Kaukasuksella ja Kaukoidässä.

Ulkonäkö riippuu lajikkeesta, joka on noin 100. Joukossa ovat syötäviä ja syötäväksi kelpaamattomat sienet. Yleisin tyyppi - Oyster Oyster. Sen liha on erilainen miellyttävä maku ja tuoksu. Cap osteri on yleensä pyöreä tai soikea ja pitkänomainen, ja pinta on sileä ja kiiltävä. Se voi olla tasainen, joka on selvempää ikääntymisen ja hieman kovera. Toisessa osastossa tässä Oyster - glyva. Sen korkki paksut, ja se vaihtelee 5-25 cm halkaisijaltaan.

Mielenkiintoista, osteri värit hyvin paljon. Tämä voi olla ashy sävyn muistiinpanoja violetti, vaalean harmaa, ruskea tai pähkinänruskeat. Kun sieni kasvaa vanha, väri muuttuu vaalean keltainen tai harmaa.

Varsi on muodoltaan yleisesti ottaen sylinterimäinen ja sivussa korkki. Se on valkoinen pieni, ja joskus olemattomat.

On muitakin lajeja osteri:

• arojen yleensä löytyy Kazakstanissa, Uzbekistanissa, Tadžikistanissa, ja kasvaa lähellä juuret erilaisia ​​yrttejä;
• oranssiEläminen mätä kannot, kaatuneiden puiden; sen halkaisija on 8 cm, ja muoto muistuttaa tuulettimen kannen;
• flamingo - kasvaa nopeasti, ja rakastaa lämpöä ja täydellinen paikka kasvu on olki tai tattari runkojen; Hattu on aaltoileva reuna, ja väri vaaleanpunaisia;
• tammiCap halkaisija, joka on 10 cm, ja valkeahko sävyn; massa on miellyttävä maku ja aromi;
• sitruuna-Jossa on hattu-muotoinen kartio ja kirkas väri; Se kasvaa kannon ja maan seoksesta;
• rozhkovidnayaTunnettu hattu, joka muistuttaa kartio; sen väri on korvattu valkoinen tai vaaleankeltainen; tunnettu siitä, miellyttävä maku ja hyvä tuoksu.

Varoitus! Oyster luonnostaan ​​massiivinen klusterin yhdessä paikassa. Ryhmässä sienten käsittää enemmän kuin kolmekymmentä kertaa itiöemiä, kimput, joka voi painaa jopa kolme kiloa.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Osterivinokkaat - sienet erittäin hyödyllinen, jonka osana useita aineita, joita tarvitaan normaalia toimintaa ihmisen elimistöön.

Se sisältää proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja; tuo suurta hyötyä vitamiineja ja mineraalisuoloja.

Kemiallinen koostumus:

• tokoferoli (E-vitamiini);
• askorbiinihappo;
• D-vitamiini;
• nikotiinihappo;
• kalsiumia;
• fosfori;
• rauta,

• kupari;
• kalium;
• tiamiini (B1-vitamiini);
• Riboflaviini (B2-vitamiini);
• mangaania;
• sinkki;
• seleeni.

Kalorien osteri 100 grammaan riippuen tuotteen tyypistä. Esimerkiksi tuoreita herkkusieniä - 38 kcal, ja keitetyt - 23 kcal. Jos sammuvia sienet, se muuttuu noin 75 kcal per 100 g, ja kun kyseessä on paistamiseen - 60 kcal.

• lysiiniä - on välttämätön aminohappo on käyttökelpoinen, parantaa imeytymistä ruokaa proteiineja. Tämä komponentti on edullisia vaikutuksia ihmisen immuunijärjestelmään.
• histidiini on tärkeä rooli kasvun ja kehityksen kannalta koko kehon, se stimuloi ruoansulatuskanavasta ja auttaa selviytymään väsymys.
• valiini Se vahvistaa lihaksia ja ohjaa toimintaa aivolisäkkeen, sekä positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään.

Oyster - vähäkalorinen sieni, joka voidaan turvallisesti sisällyttää valikosta ihmisiä laihdutus, koska se ei vahingoita luku.

Hyödyllisiä ja terapeuttisia ominaisuuksia osteri

Edut osterivinokkaat ihmiskehoon johtuen monitahoinen arvokas koostumus. He esittävät biotiini. Se parantaa mielialaa, on suotuisia vaikutuksia rakenteeseen karvatupet, kynsien kilpi ja ihon sekä auttaa alentamaan verenpainetta.

Tärkeää! Sienet sisältävät erityisiä entsyymejä, jotka lisäisivät painon menetys, joka sopii ihmisille, joilla on ylipainoa.

Arvokkaita ominaisuuksia osterivinokkaat on myönteinen vaikutus immuunijärjestelmään, lisäävät henkistä suorituskykyä ja auttaa lopettamaan ikääntymisen prosessia.

Katso myös:Rio Gold makeutusaine: hyödyt ja haitat, koostumus

Nämä sienet ovat erityisen hyödyllisiä ihmisille:

• kärsivät korkeasta verenpaineesta;
• joilla on diabetes;
• hyvänlaatuinen ja pahanlaatuiset kasvaimet;
• Tulehdus verisuonten seinämien, mukana veritulppien muodostumista;
• haluavat suojautua sydän- ja verisuonisairauksia;
• potilaille, joilla on ateroskleroosi;
• kanssa sairauksien takana, nivelissä tai nivelsiteet.

Oyster on seuraavat useita hyödyllisiä ominaisuuksia:

• antioksidanttina;
• antibakteerinen;
• allergialääke;
• vahvistaminen;
• immunostimulant;
• kasvaimia.

Tämä sieni torjunnan neurologisia poikkeavuuksia, joka ilmenee apaattinen tai masentunut tilassa.

Oyster - välttämätön tuote ihmisille, joilla on syöpä ollut kamppailevat syöpäkasvainten, ja sen jälkeen tehdään kemoterapiaa auttaa rainan raskasmetallien poistossa.

He ovat aktiivisesti mukana hematopoieesiprosessiin ja edistää ruokahalua.

Vinkki! Sienet keräämisen jälkeen tulee säilyttää jääkaapissa, ja sen hyödyllisiä ominaisuuksia, ne säilyttävät vain korkeintaan 5 päivä.

Lue lisää: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Jos tämä artikkeli on sinulle hyötyä, laittaa Like ja tilata kanavan. Älä unohda jakaa tietoa ystäviesi kanssa sosiaalisia verkostoja.