Tehokas menetelmä valkosipulin säilytykseen, jonka ansiosta se säilyy seuraavaan satoon asti.

Valkosipuli on yksi suosituimmista ruoista, joita käytetään erilaisten ruokien valmistukseen. Tämä vihannes tekee niistä paitsi maukkaita, myös terveellisiä.

Tältä osin monet puutarhurit yrittävät kasvattaa valkosipulia tonttillaan. Mutta hyvän sadon saaminen on vain puoli voittoa, koska on erittäin tärkeää pitää se erinomaisessa kunnossa. On parempi, jos viime vuoden valkosipuli säilyy seuraavaan satoon asti.

Valkosipulin säilyvyyden parantamiseksi on tarpeen noudattaa joitain sääntöjä kasvuvaiheessa. On myös välttämätöntä olla jäljittämättä optimaalista sadonkorjuuaikaa.

Jos poistat sen puutarhasta aikaisemmin tai myöhemmin kuin eräpäivä, tämä vaikuttaa negatiivisesti vihannesten varastointikykyyn. Sinun tulee myös noudattaa muita tärkeitä sääntöjä, jotka ovat seuraavat:

Leikkaaminen tulee tehdä paitsi juuriosalle, myös varrelle. On huomionarvoista, että jälkimmäinen ei saa olla lyhyempi kuin 10 cm. Leikattu ja hyvin kuivattu valkosipuli on täysin valmis korjattavaksi varastointia varten.

Toinen tärkeä vivahde on säilytystilan valinta. Tätä varten on parasta käyttää pahvilaatikoita. Ensin sinun on tehtävä niihin itse pieniä reikiä hyvän ilmanvaihdon luomiseksi.

Seuraavaksi valkosipuli voidaan varastoida. Säilyvyyden pidentämiseksi valkosipulin päitä tulee siirtää joka puolelta sipulinkuorella.

Kuiva ja pimeä paikka sopii parhaiten säilytykseen. Voit käyttää esimerkiksi ruokakomeroa tai vain vaatekaappia.
Jos kaikki tehdään oikein, valkosipuli pystyy pysymään tuoreena kevääseen asti eikä huonontu ollenkaan.

Toivon, että pidit artikkelistamme hyödyllisenä, ja kiitoksen tunnuksena nosta sormesi ylös ja muista tilata kanava. Nähdään pian!