Kuinka valmistaa suolakurkkua 10 minuutissa: nopea resepti valokuvalla
Yleensä marinoidut vihannekset liittyvät tölkkeihin, saumaamiseen, pitkiin ja monimutkaisiin kypsennysprosesseihin. Mutta käy ilmi, että on olemassa nopea resepti, jonka mukaan suolakurkkua voidaan keittää vain 10 minuutissa! Kuinka tehdä se - lue; älä unohda tykätä ja tilata kanavaa - meillä on vain hyödyllistä ja mielenkiintoista sisältöä!
Mitä tähän tarvitaan
Tarvittavat ainesosat:
- keskikokoiset kurkut - 3 kpl;
- omenaviinietikka - 4 rkl;
- vesi - 8 rkl;
- sokeri - 3 teelusikallista;
- kurkuma - 1 taso ruokalusikallinen;
- ripaus suolaa.
Tankkausta varten:
- pieni pää sipulia;
- kasviöljy - 1 rkl;
- vihreät (tilli, persilja).
Varastona tarvitset keraamisen, lasisen tai muovisen astian, joka soveltuu käytettäväksi mikroaaltouunissa ja itse asiassa mikroaaltouunin. Ja tietysti leikkuulauta ja veitsi. Et voi tehdä ilman sitä!
Kuinka kokata
Kaada vesi ja omenaviinietikka astiaan, sekoita. Lisää sokeri, suola, kurkuma ja sekoita hyvin. Marinadi on valmis. Nyt sinun on valmistettava kurkut: ne voidaan leikata ympyröiksi tai viipaleiksi tikkuina - tärkeintä on, että ne eivät ole kovin paksuja.
Laita viipaloidut kurkut marinadiin ja sekoita hyvin niin, että neste ympäröi jokaisen palan. Kurkut on taitettava astiaan niin, että ne hukkuu marinadiin mahdollisimman paljon. Laita sitten astia mikroaaltouuniin 6 minuutiksi 800 watin teholla.
Kun mikroaaltouuni laskee ajan, astia on jäähdytettävä ja laitettava sitten kurkut salaattikulhoon. Mausta kasviöljyllä; sipulit, hienonnettu renkaiksi; murentuneet vihreät. Valmiit, marinoidut kurkut ovat valmiita palvelemaan!
Tämä pikaresepti on hyvä, koska se auttaa, kun haluat marinoitua kurkkua, mutta suurta purkkia ei tarvitse avata. Tai jos tarvitset kurkkuja Olivierille, hodgepodgelle tai muulle salaatille tai ruokalajille, mutta niitä ei ole käsillä. Reseptin salaisuus - koko menettely kestää enintään kymmenen minuuttia!
Käytätkö pikaruokaa kurkkujen tai muiden vihannesten peittaamiseen? Kirjoita kommentteihin!
Ystävät, kasvamme ja meitä on jo 126 tuhatta! Tykkää, tilaa kanava, jaa elämämme hakkereita, artikkeleita ja reseptejä - olemme töissäniin saat vain hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa!
Lue myös:
- Se ei voisi olla helpompaa: kuinka tehdä näyttävä koristeellinen kipsi pakkauksen avulla.
- Kuinka päästä eroon katukäymälän tuoksusta 100 ruplalla: vanha todistettu menetelmä.
Katso video - Valikoima projekteja minitaloille 24-80 m2: tekniikat, asettelut ja hinnat.