Halusin perunoita sienillä - he katsoivat markkinoita ja kauppoja. Hinnat ovat korkeita eivätkä sovellu terveelliseen ruokavalioon

Jotain mitä halusimme toisena päivänä paistetuille perunoille sienillä. Ja kuiva sienikeitto. Ja päätimme ensin mennä markkinoille, nähdä, mitä siellä on.

Koko paviljonki on omistettu luonnon lahjoille. Mutta oli hyvin vähän ihmisiä, jotka halusivat myydä niitä. Kaksi tädiä myi sipulia, marjoja ja sieniä. Suolatut maitosienet ja purkissa olevat sienet näyttävät erittäin epäilyttäviltä, ​​en yleensä voi kuvitella, että mielessä oleva henkilö ostaisi ja syöisi sen.

Kuivat sienet näyttivät hyvältä, mutta niiden hinnat ovat yksinkertaisesti kosmisia - pienelle 600-700 ruplaan pussille. Tietysti, kun aloimme kysyä hintaa, teimme heti alennuksen. Katselin näitä sieniä tarkemmin, ja ne näyttivät minulle liian täydellisiltä. Ne näyttävät olevan keinotekoisesti kasvatettuja. Ja kaikki myyjät ovat samat. Jonkinlainen saalis. On pelottavaa ostaa.

Mutta markkinoilla on paljon marjoja, kaikenlaisia ​​hyödyllisiä, jäädytettyjä ja kuivattuja, metsää.

Ei ollut mitään tekemistä, he eivät ostaneet mitään markkinoilta, menimme kauppaan samppanjaa varten. Pyaterochka oli tyytyväinen kahteen tyyppiin - yksinkertaiseen valkoiseen ja joihinkin muihin kuninkaallisiin, ruskeaihin.

Sienien hinnat ovat nousseet, kuten kaikki muutkin. Pari kuukautta sitten, kun ostimme, ne maksoivat 20 ruplaa vähemmän.

Ostimme pienen paketin. Riittää, että voimme paistaa perunoiden kanssa.

Samalla tarkastelimme suolakurkkua sienissä. Tietenkään he eivät ostaneet. Niissä on liikaa säilöntäaineita.

He päättelivät, että sieniä voidaan kerätä ja korjata vain talvella yksin, joten niiden ottaminen vääristä käsistä on erittäin vaarallista. Keräämme itse metsässä kaukana ihmisistä ja teistä, ja missä sieniä kerätään myyntiin, kuka tietää? Ehkä kemiantehtaan aidan alla?

Sienenvalintamatkamme johti meidät yhteen johtopäätökseen - keräämme, suolamme ja kuivumme vain. Toivon, että vuosi tulee olemaan "sieni".