Pysyi kurpitsa syksystä Päätin leipoa kananfileetä siinä. Se osoittautui herkulliseksi koko perheelle!

Terveisiä kaikille erittäin vaatimattoman kanavani kävijöille erilaisista elämän eduista!

Rakastan yksinkertaisia ​​reseptejä. Jotta se tuli edullisesti, mutta erittäin maukasta! Tämän päivän resepti on tästä sarjasta, joten suosittelen kokeilemaan sitä, jos sinulla on vielä kurpitsa kellareissasi tai kellareissasi, kuten minun. Vaikka, vaikka se on ohi, luulen, että menen markkinoille ja ostan tällaisen epätavallisen ja yksinkertaisen herkun vuoksi samanaikaisesti.

Muuten muistan yhden anekdootin kurpitsasta:

- Tuhkimo, nyt teen vaunun kurpitsasta ja rotista - valmentajista, mene palloon palloon, tapaa prinssi!

Tuhkimo: - En halua mennä palloon! Vittu nämä kaverit! Houkuttele minua miljoonalla dollarilla paremmin...

- Tuhkimo, en ole noita... Olen keiju!!!

- No, anna minulle miljoona dollaria...

- Onko sinulla niin paljon nafeyä ???

No, tärkein asia minulle on etu ja maku, joten valitsen kurpitsa.

Anna rivien väliin linkit muihin resepteihin syötteestäni:

Kokeile yksinkertaista jäätelöä, joka on valmistettu punaisesta kalasta

Helppo ja nopea tapa helposti irrottaa vaaka myös ilman pussia. Kalavaa'at eivät enää hajoa keittiön ympärillä puhdistuksen aikana

Jotta punajuuret eivät "tahraa" vinaigretten ainesosia ja antavat parhaan maun - 2 kulinaarista salaisuuttani

En pidä keitetyistä kurkkuista, vaikka rakastan suolakurkkua. Olen oppinut kokata tarjoilemaan ilman kurkkuja lautasella, kaikki ovat onnellisia!

Uutta reseptiä varten on suositeltavaa ottaa keskikokoinen kurpitsa. Jos laitat paljon lihaa liian suureksi, sen valmistaminen kestää kauan.

Kuten tavallista, leikataan korkki, poistetaan ydin, eli siemenet kuiduilla, puhdistetaan hyvin.

Valmista kulhoon mausteseos lihaa varten - mausteet maun ja värin mukaan, kuten sanotaan. Tiedän, että jotkut ihmiset kokkaavat vain suolalla, mutta lisäsin mausteita suolan sijaan.

Voit ottaa kananjalat, tällä kertaa valmistin filettejä kuvaamista varten. Muuten, sukulaiseni keitti tällä tavalla ankkaa kurpitsassa uuteen vuoteen. Se osoittautui myös maukkaaksi ja epätavalliseksi. Ja valitset haluamasi lihan itsellesi.

Sukulaiseni yritti jopa lisätä muutaman keskipitkän perunan mukulan isoon kurpitsaan lihapalojen päälle. Kirjoitin, että se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kokeile yleensä.

Maustepakettini etuna on, että kukaan syöneistä ei huomannut, että astia oli ilman suolaa!

Ja tämä on niin hyödyllistä, kun katsomme, että syömme paljon enemmän suolaa kuin päivittäin tarvitaan. Ja siksi jatkan vastaavien reseptien julkaisemista ilman suolaa kanavallani, jos olet kiinnostunut.

Sekoita liha mausteisiin ja laita se kurpitsaan. Voit taittaa täyden kurpitsa, jos perhe on suuri, mutta sen valmistaminen kestää kauemmin. Jos vähemmän, pidämme sitä myös uunissa vähemmän. Laita sipuli päälle. Sulje leikattu "kansi", laita uuniin 180-200 gr. noin 3,5 tuntia.

Mutta puoli tuntia ennen valmiutta on tarpeen vetää se ulos, avata kansi (poista, kurpitsa on jo valmis), avata itse kurpitsan seinät, paljastaa hieman nippu lihaa. Jos mehua on paljon, mehu on poistettava. Laitamme sen takaisin uuniin puoleksi tunniksi. Ja voit palvella sitä pöydällä! Nauti kaikista!