Miksi vaihdoin ei-ampuvien valkosipulilajikkeiden kasvattamiseen: maku, istutus, hoito ja varastointi
Olen kasvanut jo viiden vuoden ajan kevätvalkosipulin lajikkeita, jotka eivät ammu.
Kevätvalkosipuli on hyvin varastoituna, ei aiheuta närästystä, sisältää enemmän ravintoaineita kuin talvivalkosipuli ja on vähemmän altis taudeille.
Ei-ampuvien valkosipulilajikkeiden biologiset ominaisuudet
1. Pään sisällä tällainen valkosipuli muodostaa monia neilikoita 10-15. Pään hampaat eivät ole ympyrässä, vaan spiraalissa.
2. Hampaat ovat erikokoisia - ulommat ovat suuria ja sisäiset pieniä
3. Istutukseen otan vain suuret ulkoiset hampaat ja käytän pieniä pään sisäpuolelta ruokaa varten (joista ei ole hyötyä pellolla!)
4. Sadon suhteen jotkut tämän ryhmän lajikkeet ovat huonompia kuin nuolenkärjet, mutta sipuli on muodostunut suuremmaksi ja tällainen valkosipuli varastoituu paljon paremmin.
Perheemme rakasti aikaisin kypsyvää valkosipulia osittaisella nuolella Lydia-lajikkeet .
Toiseksi tärkein meille kevään ei-ammunta-lajike Gulyaypole .
Heti kaivamisen jälkeen arvioin visuaalisesti sipulit. Hylkään vaurioituneet ja mätät. Poistan myös vähän tuottavia yksilöitä (ne näkyvät selvästi päiden pienestä koosta).
Aloittelevat puutarhurit kokevat kokemattomuudesta, että valkosipulia on erittäin helppo kasvattaa, että se ei ole käytännössä altis taudeille. Mutta näin ei ole. Valkosipuli on altis fusarium-kuihtumiselle ja mätänemiselle
Tein säännön käyttää vain terveiden kasvien hampaita uuden sadon istutukseen. Istutusmateriaalin laatu on erittäin tärkeää.
Valkosipulin fusarium-mädän merkit:
- · Kasvit kuivuvat ennenaikaisesti missä tahansa kasvuvaiheessa;
- · Jäljessä kasvun korkeus ja lehtien määrä;
- · Nuolet alikehittyneet;
- · Päät hajoavat ennenaikaisesti hampaisiin;
- · Hampaat ovat punertavia;
- · Pohja on mätä tai mätä.
Merkkejä fusariumista.
Yhden valkosipulinkynsin tulisi olla mieluiten kooltaan enintään 3 cm. Pienemmillä sipulilla ei yksinkertaisesti ole mahdollisuutta hyödyntää potentiaaliaan, ja yli 4 cm: n suuruiset sipulit alkavat jakautua neilikkaan ennenaikaisesti.
Kaikkein epämiellyttävin valkosipulitauti, jonka olen kohdannut, on pohjan fusarium-mätkä. Ajan myötä mätkä päästä kulkee hampaisiin.
Valkosipuli kärsii myös virustaudista, joka johtaa sen rappeutumiseen. Esimerkiksi valkosipulin nro 1 (Allium virus 1 (Melhus) Smith) leviää hyvin nopeasti valkosipuliviljelmillä. Sen vektorit: kirvat, lehtipuikot, tripsit. Siksi näiden hyönteisten ei pitäisi antaa lisääntyä.