Kesällä rakastamme kokata grillillä, mutta tämä on kausiluonteinen ilo: grillipannu on kuin kotigrilli, minkä valitsimme
Koko perheelleni on terveellinen ruokavalio ja hän rakastaa aterioita, jotka on valmistettu vähän tai ei lainkaan öljyä. Kesällä rakastamme kokata grillillä, mutta valitettavasti se on kausiluonteinen herkku. Kuunneltuani ystäviä ja lukiessani arvosteluja menin kauppaan ostamaan grillipannun.
Vinkkejä ja vihjeitä.
Valintamme laski Jamie Oliverin Tefalille, emmekä hävinneet! Hinta verrattuna muihin vastaaviin pannuihin, tietysti, purra (voit löytää vaihtoehdon kahdesti, tai jopa kolme kertaa halvempaa), mutta päätimme luottaa kokkiin ja tunnettuun tuotemerkkiin, jonka suosittelen tekemään ja sinä!
Grillipannu on paistinpannu, leivänpaahdin, grilli ja vain tavallinen pannu yhdessä! Nyt kypsennämme melkein kaikki astiat ilman öljyä, eikä mikään palaa. Vihannekset tulevat raidoilla, kullanruskea kuori liha ja pihvit, kuten ravintolassa!
Ihana paistinpannu!
Olin iloisesti yllättynyt siitä, että pannu on erittäin helppo puhdistaa tarttumattoman pinnoitteen ja aallotetun pohjan ansiosta, se ei ole raskas (miten näyttävät alun perin sivulta), siinä on erittäin mukava kahva ja muotoilu, jonka avulla voit kokata millä tahansa liedellä, mukaan lukien induktio.
Yleensä ei paistinpannu, vaan ihme! Sinun ei tarvitse olla erityisiä taitoja, jotta voit valmistaa hienoa pihviä tällaisessa pannussa. Keskellä on erityinen lämpöpiste, joka on lämmitysindikaattori, suosittelen asettamaan ruokaa sen ympärille, jotta niiden aallotus pysyy tasaisena ja näyttää kauniilta.
Täydellinen pihvi
Lopuksi haluaisin jakaa vinkkejä pihvin valmistamiseen kuten ravintolassa. Esilämmitä pannu aina ensin oikeaan lämpötilaan - tässä lämpöpiste auttaa (se näyttää tasaisesti punaiselta). Paista pihvejä enintään 1 - 1,5 minuuttia kummallakin puolella, yhteensä 5-7 minuuttia (riippuen palan paksuudesta). Jotta liha näkyisi verkolla, kuten grillin grillistä, aseta se vain vuorotellen vaaka- ja pystysuunnassa. Jos et pidä vaaleanpunaisesta mehusta tai verestä, aseta pihvi esilämmitettyyn uuniin pariksi minuutiksi paistamisen jälkeen.
Haluaisitko kotona saman kauniin Oliverin? Juokse sitten kauppaan ja ruokaa!