Maissin keittäminen 3 minuutissa on herkullinen ja nopea tapa.

Jotta kaikki pitävät maissista ja säilyttävät samalla kaikki hyödylliset ominaisuutensa, se on kypsennettävä kuorimattomana. Ei väliä kuinka monta reseptiä yritän, pidän tästä:

Perinteisesti kuoritut maissintähdet asetetaan suureen kattilaan ja peitetään vedellä siten, että tynkä peittää kokonaan nesteen. Kiehauta ja keitä 20-30 minuuttia. Tyhjennämme veden ja annamme maissin jäähtyä hieman.

Jos et halua kiehuvan maissia kattilassa ja odottaa noin 50 minuuttia, kunnes se on valmis, voit keittää sen mikroaaltouunissa. Jälleen otamme tynnyrit, mutta laitamme lehdistä kuorimattoman maissin mikroaaltouuniin ja asetamme ajastimen 3 minuutiksi. Otamme valmiin korvan varovasti ulos, koska se on erittäin kuuma.

Voit laittaa korvat lautaselle jäähtymään hieman. Muista, että mikroaaltouunissa keitetyt ruoat lämpenevät sisältäpäin.

Kun keität maissia kattilassa, voit lisätä suolaa veteen. Mutta useimmiten tähkä on ripoteltu suolalla maun mukaan. Jotkut ihmiset syövät mieluummin maissia ilman suolaa.

Kun ruokaa valmistetaan mikroaaltouunissa, sitä ei voida suolata. Minulle tällä tavalla kypsennetty maissi maistuu hyvältä ilman lisäaineita: se osoittautuu makeaksi ja mehukkaaksi.

Voit laittaa pienen palan voita ja suolaa valmiiseen maissiin - saadaan erittäin hyvä yhdistelmä!

Ja keitetyn maissin aromi on yksinkertaisesti unohtumaton! Kun syöt keitettyä maissia, onnellinen lapsuutesi muistetaan välittömästi.

Jos artikkelistamme oli sinulle hyötyä, laita sormesi ylöspäin ja älä unohda tilata kanavaa. Ensi kertaan!