Onko tarpeen poistaa kaalin alemmat lehdet?

Jotkut kokeneet puutarhurit, jotka kasvattavat valkoista kaalia, poimivat usein pohjan lehdet. Tämä menettely suoritetaan yleensä elokuun alussa tai puolivälissä. Mutta onko tämä todella tarpeen?

Esimerkiksi en poista valkokaalin alempia lehtiä. Tähän on syitä:

Tosiasia on, että alemmat vihreät lehdet johtavat ravinteita koko kaalin päähän. Kun ne leikataan, ne vievät kasvin ravinnosta. Tämän seurauksena vihannes ei kasva niin suureksi.

Ulkopuoliset ketut ovat myös erinomainen suojakerros herkille kaalinlehdille. Ne suojaavat valkoisia sisälehtiä ulkoisilta vaurioilta.

Lisäksi vihreät lehdet ovat tärkein C-vitamiinin lähde. Siksi riittää, että poistetaan vain kuivatut lehdet ennen ruokien valmistamista, jättäen mahdollisimman monta vihreää ulkolehteä. Poistamalla ulommat lehdet, menetät itseltäsi välttämättömiä vitamiineja.

Ulkopintojen poistaminen veitsellä voi vahingoittaa vartta. Haavojen läpi tarttuu infektio, joka vaikuttaa koko kaalin päähän.
Kaali on melko kosteutta rakastava kasvi. Alemmat lehdet, jotka peittävät maan kaalin pään alla, estävät vihannesten kuivumisen.

Vesi haihtuu hitaammin, joten sinun ei tarvitse kastella sänkyjä kovin usein. Tämä helpottaa kaali-hoitotyötäsi.
Perhoset hyökkäävät ensimmäisinä ulkolehtiin, jotka munivat munansa näille lehdille.

Toukat alkavat syödä kaalia alemmista lehdistä ja sinulla voi olla aikaa käsitellä kasvi ajoissa.
Kasvattamalla kaalia monien vuosien ajan olen varmistanut, että kaalinpä kasvaa paljon suuremmaksi ja terveellisemmäksi, ellei alaosia poisteta.

On monia tapoja pitää kaali päät tuholaisista ajoissa sen lisäksi, että poistetaan alemmat lehdet.
Tietenkin on tärkeä syy poistaa lehdet - nämä ovat mätää ja kuivuneita pään osia.

On suositeltavaa kuunnella näitä suosituksia, jotta voidaan kasvattaa suuria ja terveellisiä kaalipäitä.

Jos artikkelistamme oli sinulle hyötyä, laita sormesi ylös ja älä unohda tilata kanavaa. Ensi kertaan!