Kuinka valita oikea grilli eikä palaa. Vinkkejä
Kun luonto miellyttää sinua lämpimillä aurinkoisilla päivillä, et halua olla suljettuna, vaan viettää aikaa ulkona perheen ja ystävien kanssa. Yksi parhaista lisäyksistä tällaiseen lomaan on kebab tai grilli. Ennemmin tai myöhemmin ruoanlaitto tavallisella grillillä väsyy ja monet ihmiset ajattelevat grillin ostamista.
Yleiset suositukset
On kolme kysymystä, joihin vastaamalla voit helposti tehdä valintasi.
· Missä aiot käyttää grilliä?
Jos asut kaupunkiasunnossa ja saat harvoin mahdollisuuden rentoutua luonnossa, riittää kun ostat kannettavan pienikokoisen grillin. Jos asut omakotitalossa tai kesällä menet maalaistaloon, on järkevää käyttää rahaa kiinteään malliin, ulottuvuuteen ja monitoimiseen.
· Kuinka usein aiot valmistaa sitä?
Jos aiot käyttää grilliäsi vain lomilla, valinta kaasun ja hiilen välillä ei ole tärkeä. Rakastan katsella tulta, valita hiiltä; mieluummin nykyaikaisempi lähestymistapa - kaasu. Tärkein kriteeri tässä tapauksessa on budjettisi. Jos aiot grillata säännöllisesti, tutustu kaasuvaihtoehtoihin. Niitä on helpompi käyttää ja kaasu maksaa sinulle vähemmän kuin hiili.
Kuinka monelle ihmiselle sinun täytyy kokata?
Jos sinulla on pieni 2-3 hengen perhe ja vieraat ovat harvinaisia, paras vaihtoehto on pieni hiili- tai kaasugrilli kahdella polttimella. Muussa tapauksessa on parempi antaa etusija täysikokoiselle hiili- tai kaasugrillille, jossa on kolme polttinta.
Hiiligrillin edut
· Suurin etu on tietyn ilmapiirin luominen keittämällä todellisessa tulessa. Hiillos tekee ruoastasi mehukas ja savuinen.
· Voit valmistaa ruokaa millä tahansa säällä ja vuodenajalla. Jotta saostuminen ei pääse astiaan kypsennyksen aikana, sinun on vain peitettävä se kannella.
· Monipuolisuus. Siellä voit leipoa lihaa, kalaa ja vihanneksia, tehdä kakkuja, paistaa, tupakoida.
· Pitkä lämpötilan säilyttäminen.
Oikean grillin valitseminen on nyt melko vaikeaa. Markkinat tarjoavat valtavan määrän malleja, joilla on erilaisia ominaisuuksia ja siruja. Valintani putosi Weber Compact -keittimeen 47.
Mallin edut
Koko ja muoto
Korkeus - 89 cm, leveys - 47 cm. Ei vie paljon tilaa. Grillipinta riittää ruoanlaittoon 3-4 hengelle. Kattilalla on yksi optimaalisimmista muodoista - pallomainen. Se antaa ruoan leipoa hyvin kaikilta puolilta.
Liikkuvuus
Se on melko kevyt rakenne, joka painaa 9,2 kg. Grillijalat irrotetaan. Kätevä kantaa tavaratilassa. Kaksi jalkaa on varustettu pyörillä, joten grillin siirtäminen alueelle on helppoa.
Yksinkertainen paketti
Grilli on helppo koota. Toiminnasta ei ole kysymyksiä. Sarja sisältää: kansi, kattila, grilliritilä, tuuletusluukku, kahvat, mittausastia hiilelle, tuhkankerääjä
· Tekniset tiedot
Päämateriaali on kuumuutta kestävä teräs. Valmistajan takuuaika on 10 vuotta. Oikealla käytöllä se voi kuitenkin kestää paljon kauemmin.
Helppo puhdistaa
Noki ei tartu materiaaliin eikä poista siitä kauaa. Mutta sinun on pestävä välittömästi.
Mallin haitat
Epävakaus
Suunnittelu on kolmessa jalassa, joista kaksi pyörillä eivät ole yhtä luotettavia kuin neljä. On mahdollisuus kaatua.
Avaa tuhkankerääjä
Tuulisella säällä kaikki lentää pois siitä eri suuntiin.
Lämpötilan säätö
Kannessa on tuuletusluukku. Säätämällä kattilan höyryn määrää sen avulla voit asettaa ruoanlaittoon tarvittavan lämpötilan. Et tottele tätä menetelmää heti kokeilun ja erehdyksen kautta.
Jotkut muut Weber-mallit on varustettu lämpömittarilla ja kyvyllä säätää arinan korkeutta tuleen nähden. Se on paljon helpompaa.
Yleensä malli on rahansa arvoinen ja sitä voidaan ehdottomasti suositella ostettavaksi. Mikä opastaa sinua valinnassa?