Miksi jotkut sitovat valkosipulia solmuun? Kerron sinulle, miten se tehdään oikein

Kerran, kun katselin naapurin puutarhaan, olin yllättynyt - miksi hänen valkosipulinsa on sidottu solmuihin? Suosittu merkki sadonkorjuusta? Hän jakoi minulle salaisuuden ja kävi ilmi, että tällaisella toiminnalla on tieteellinen perusta, ja nyt minä itse teen sen koko ajan!

Tosiasia on, että valkosipuli kuluttaa luonteeltaan paljon energiaa latvojen kasvattamiseen, mikä tapahtuu jopa aikana, jolloin päät ovat jo muodostumassa maan alla. Toisin sanoen ravinteet menevät vihreiksi, ja maanalainen osa kypsyy hitaammin.

Valkosipulin latvojen sitominen tekee eron - ravinteet lähetetään enimmäkseen alaspäin, ja lehdet ovat tässä muodossa kuivuu tämän seurauksena nopeammin - suuret, mehukkaat valkosipulin päät, joilla on tiheä vaakojen suoja, kypsyvät, kykenevät pitkään tallennettu.

Kysymys voi syntyä - eikö ole helpompaa katkaista yleensä valkosipulin päälliset sen sijaan, että neulottaisiin jotain? Ei helpompaa! Koska tällainen maanpäällisen osan vakava vaurio "järkyttää" laitosta ja se yrittää selviytyä, ei muodostaa satoa.

Sido valkosipuli solmuun 4-5 päivää ennen odotettua sadonkorjuuta ja vihannesten valmiuden tähän läheisyys, Oman kokemukseni mukaan suosittelen, että päätät siitä, että versot kaltevat hieman alaspäin, höyhenpäät kellastua.

Sinun on työskenneltävä käsineillä - sadonkorjuun aikana valkosipulin lehdet menettävät kevään vehreyden herkkyyden, siitä tulee sellainen, että voit helposti leikata itsesi.

Yläosien täydellinen leikkaaminen vahingoittaa laitosta, mutta jos sään odotetaan olevan kuiva ja kirkas seuraavien päivien ajan, on parempi tehdä viisto leikkaus 3 cm höyhenen kärjestä.

Tämä tulee olemaan pieni rasitus laitokselle, mikä osaltaan nopeuttaa antenniosan kuihtumista. Estääksesi valkosipulin tartunnan viipaleiden läpi, minun täytyy ripotella ne puutuhkalla.

Jos yläosat ovat kasvaneet 20-30 cm, riittää yksi solmu, jos se on noin 40 pitkä, kaksi on parempi. Tämä ei ole vaikeaa, tärkeintä on tarttua lehtiin, kiertää ne yhteen ja sitoa ne sitten, joten solmut eivät varmasti löysty.

En suosittele valkosipulin kastelua tämän menettelyn jälkeen - tämä vaikuttaa kielteisesti sen säilyvyyteen. Hän on ehdottomasti valmis korjuuseen, kun latvat muuttuvat keltaisiksi ja alkavat makaamaan, ja testattavaksi kaivetulla sipulilla on vahva kuori ja tiheät, rappeutumattomat hampaat.

Ja lopuksi haluan antaa joitain neuvoja - valkosipuli tulisi korjata kuivalla, mutta ei aurinkoisella säällä, ja ennen varastointia se tulisi kuivata hyvin ilmastoidussa tilassa.