Mitä kurpitsaperheen vihanneksia kasvatan maassa
Kurpitsaperheeseen kuuluu monia tunnettuja kasveja:
· Eri lajikkeiden kurpitsa, mikä tarkoittaa - muotoja ja kokoja,
Kurkut,
Kesäkurpitsa, kesäkurpitsa,
Patissons,
· Vesimelonit,
· Melonit.
Tästä lajikkeesta dachassa kasvaa tänä vuonna 4 kasvilajia, koska usean jälkeen kylminä kesäkausina kieltäydyin kasvattamasta meloneja ja kurkkuja - ne eivät kasva tai kasvavat mauton.
Kurkut
Kurkkujen monipuolisuus on uskomatonta - 16 lajiketta. Heidän joukossaan ovat kiinalaiset, valkohedelmät, lyhyt hedelmät, kurkut, niput ja monet muut. Kurkut ovat hyviä ruokavaliossa oleville, koska ne sisältävät 90% vettä.
Kurpitsa
Suurimman kurpitsa kasvaminen ja tuominen syksyn messuille on puutarhurin unelma. Kurpitsa-mothit ovat juuri kukkineet, mutta toivon, että ne ovat erittäin suuria ja maukkaita.
Tämä on uskomattoman terveellinen vihannes. Se alentaa laadullisesti veren kolesterolitasoja.
Kesäkurpitsa
Tänä vuonna on kylvetty 4 erilaista kesäkurpitsaa - valkoista, vihreää, keltaista ja kesäkurpitsaa. Valitettavasti kylmä sää ei anna heidän kehittyä normaalisti, joten satoa ei ole vielä korjattu, vaikka edellisinä vuosina heinäkuussa näitä vihanneksia oli jo paljon.
Kesäkurpitsa syöminen tarkoittaa itsellesi täydellisen ruoansulatuksen tarjoamista.
Patissons
Paistettu nuori kurpitsa ei ole vain erittäin maukas, mutta myös erittäin kaunis ja epätavallinen. Siksi sängyssäni on aina tämä upea vihannes, joka näyttää sarjakuva-meduusalta. Niitä on myös kaikenlaisia muotoja ja värejä. Lapset rakastavat tehdä niistä käsityötä.
Sen lisäksi, että kurpitsansiemeniä voidaan syödä tuoreina, ne korjataan aina talveksi. Aihioiden klassikot ovat suolakurkkua.