3 parasta talvilajikkeiden lajiketta, jotka makaavat ilman ongelmia ensi kevääseen saakka
Omena on luultavasti kysytyin ja suosituin hedelmä leveysasteillamme. Joten puutarhassani kasvatan useita omenapuulajikkeita. On varhaisia lajeja, joita voidaan syödä kesällä, ja myöhemmin lajeja, jotka kypsyvät lähempänä syksyä.
Ja aivan kuten talvella haluan juhlia omenoilla, istutin myös talvilajikkeita omenoita. Talvilajikkeiden ero on siinä, että ne kypsyvät paljon myöhemmin, ne ovat käyttövalmiita muutama viikko sadonkorjuun jälkeen, ts. omenan pitäisi "asettua".
"Talvet" voidaan varastoida kevääseen asti, ne eivät heikkene eivätkä menetä makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Itselleni tunnistin seuraavat talviomena-lajikkeet:
1. Anis Scarlet
Tätä myöhään kypsyvää omenalajiketta voidaan varastoida turvallisesti kevään puoliväliin saakka. Hedelmäliha on makea ja hapan, mehukas ja aromaattinen. Hedelmät ovat pieniä, omenan paino on 70 grammaa.
Tämä lajike kestää täydellisesti äärilämpötilat ja pakkaset -40 C: een saakka. Omenapuut ovat itse korkeita ja voimakkaita. Hedelmät ovat vihreitä, mutta ajan mittaan kypsyessään ne saavat punertavan sävyn.
Syömme näitä omenoita tuoreina ja valmistamme niistä myös kuivumista, mehua ja hilloa.
2. Moskovan talvi
Näitä omenoita varastoidaan huhtikuuhun. Voit valita hedelmät syyskuun lopussa. Mutta kypsyäkseen heidän on makattava noin kuukauden ajan. Sitten hedelmistä tulee makeita, hieman hapan.
Massalla on kermainen sävy, se on mehukas, mausteinen. Hedelmien kuori on vihreä, ja valehtelun aikana omenat saavat kellertävän sävyn.
Omenat ovat itse keskikokoisia, painavat noin 100 grammaa. On parempi käyttää niitä tuoreina. Omenapuut ovat pieniä ja leviäviä. Puu kestää pakkasia ja rupia.
3. Renet Simirenko
Tämän lajikkeen omenoita voidaan varastoida koko kevään, alkukesään asti. Sadonkorjuu alkaa lokakuun alussa. Hedelmät ovat vihreitä, ja niiden iholla on 2-3 "syyliä".
Tämä on lajikkeen erottuva piirre. Omena on suuri, painaa jopa 200 grammaa. Massalla on lumivalkoinen väri ja kevyt, melkein huomaamaton viinin aromi. Syömme näitä omenoita tuoreina. Ne säilyvät hyvin kellarissa ja talossa huoneenlämmössä.
Puut sietävät äärimmäisiä lämpötiloja, kuivuutta ja korkeaa kosteutta. Karsimme joka vuosi tämän lajikkeen omenapuuta. Jos tätä ei tehdä, puu kasvaa voimakkaasti ylöspäin ja voi nousta 6 metrin korkeuteen.
Nämä ovat talvilajikkeita omenoita, jotka istutamme puutarhaan. Ja kevääseen asti juhlimme herkullisia ja mehukkaita, ja mikä tärkeintä terveellisiä, omenoita!