Ihana "tee" puutarhan oksaista: uusi maku hyödyksi

Kaikki omilla käsilläsi keitetty tee näyttää olevan maukkaampaa kuin ostetut. Lisäksi tiedämme, että tällainen juoma valmistetaan omista raaka-aineistamme, ja valmistusprosessista, kun aromaattinen höyry täyttää keittiön, tulee eräänlainen rentoutumisrituaali.

Jopa nyt, keskellä talvea, on mahdollista valmistaa oma tee tai pikemminkin infuusio tai keittäminen. Lehtien ja kukkien sijaan käytetään puutarhapensaiden ja puiden nuoria oksia. Kasvit siirtävät hyödyllisiä aineita, ainutlaatuisen hajun ja antavat mahdollisuuden maistaa jotain uutta.

Kirjoitan 5 ihanteellisinta vaihtoehtoa "oksa-teelle" ja juomavalmisteen ominaisuudet. Jaan kanssasi!

1. Aloitetaan vadelmista. Rakastan häntä makeasta ja "lämpimästä" hajustaan. Vadelma-teetä juodaan perinteisesti vilustumisen aikana adjuvantina. Mutta terveellinen ja tuoksuva juoma tulee myös käteväksi.

2. Ei yleisin, mutta ehdottomasti herkullinen vaihtoehto - ruusunmarjan oksat

. Valmistettu juoma maistuu hedelmien keittämiseltä. Mutta on yksi "mutta": tuloksena oleva "tee" on suodatettava, muuten pienet piikit pilaavat kaiken nautinnon ja aiheuttavat epämiellyttäviä tunteita. Se on sen arvoista!

3. Tyrnin oksat - kansanparantaja. Tarina kertoo, että muinaisessa Kreikassa sotahevosille annettiin tyrni-infuusiota, jotta he saisivat ennennäkemättömän voiman. Ja nykyaikaiset yrttilääkärit väittävät, että juoma on vielä terveellisempi... ihmisille: se vahvistaa huomattavasti immuunijärjestelmää.

4. Herkullisin ja herkin liemi saadaan joistakin omenapuulajikkeista. Esimerkiksi vanha hyvä "Antonovka". Lähes läpinäkyvällä juomalla on herkkä maku. Siksi, jos et ole heti valmis rohkeisiin kokeisiin, aloita tällä vaihtoehdolla!

5. Mustaherukka on ainutlaatuinen hitti! Sinun ei pitäisi edes laulaa pensaan aromia. Olen varma, että jokainen teistä muistaa sen hyvin. Herukkainfuusion todellinen kohokohta on valmistelun nopeus. Tuoksevan juoman valmistamiseksi riittää, että oksat keitetään kiehuvalla vedellä vain minuutin ajan.

Nyt siirrymme loogisesti yleisiin sääntöihin muiden infuusioiden / keittojen valmistamiseksi, joista kerroin teille yllä:

✔ Käytä nuorimpia oksia - ihanteellinen kotitekoisille teille ja teille. Ja kasvit hyötyvät minikarsimisesta. Tietenkin kohtuullisissa rajoissa.

✔ Ota 1 litraa kohden 15 oksaa, joiden pituus on 7 cm (mukavuuden vuoksi voit jauhaa sen). Luvut ovat tietysti likimääräisiä. Säädä "teen" vahvuus versojen lukumäärällä mieleisekseen.

✔ Keitä liemi 15-20 minuuttia.

✔ Anna juoman hautua - maku ja aromi hyötyvät vain ajoittain. Samalla se jäähtyy! Ja jos jätät liemen yöksi, niin aamulla voit ihailla kaunista tummaa karmiininpunainen väri.

✔ Haluatko makeisia? Heitä hyvää hunajaa ja miellyttävä tee on taattu.

Piditkö ajatuksesta ja oliko artikkeli hyödyllinen? Napsauta "Peukkua" rakkaat ystäväni! Ja kaikille kukka-ystäville suosittelen lukemaan: Suosittelen kaikkia, jotka eivät istuta petunioita tänä vuonna, mutta kokeile jotain erilaista.