Kuinka kuorin tomaatin nahat nopeasti ja helposti
Aina kun tarvitset tomaatteja gazpachoon tai kotitekoisen tomaattipastan valmistamiseen pizzaan tai kastikkeisiin, kuorimme ne aina. Ja yleensä, jopa tavallisessa keitossa paistamiseen, olen myös aina kuoriutunut kuoresta, muuten keitossa kelluvat ihonpalat pilaavat ruokahalua. En pidä niistä, siinä kaikki. Syön tomaattia vain kuorineen ja salaateissa.
Useimpien ruokien yhteydessä kuorin tomaattia tavallisella keittiöveitsellä. Tiedätkö kuinka kuorin perunoita. Mutta muutama kuukausi sitten minulle näytettiin 3 tapaa puhdistaa nopeasti. Juuri heistä haluan kertoa.
Ensimmäinen tapa puhdistaa.
Tomaattikuori voidaan poistaa kuorimalla. Tämä on melko yksinkertainen menetelmä, mutta melkein sama kuin puhdistus veitsellä. Mutta pidin kahdesta muusta vaihtoehdosta enemmän. Ne ovat myös yksinkertaisia, mutta kuori poistetaan nopeammin.
Toinen tapa puhdistaa (isoäidin).
Otan tomaatit, niin paljon kuin tarvitsen astioihin, kuorittuna ja laitan ne juuri kiehuvaan veteen, mutta poistettuani lämmöltä. Veden pitäisi olla tarpeeksi, jotta tomaatit upotetaan kokonaan. Pidän sitä kirjaimellisesti kolmekymmentä sekuntia kiehuvassa vedessä tai jopa 2 minuuttia kuumassa vedessä poistettuani sen lämmöltä ja laitan sen välittömästi kylmään veteen 30 sekunniksi. Vedä se ulos, erotan ihon helposti. Jotkut tekevät ennen leikkaamista kiehuvaan veteen kaksi leikkausta tomaattiin ristikkäin ja alkavat sitten poistaa sieltä. Mutta kokeilin sitä joka tapauksessa, joten eroa ei ole käytännössä. Joten kun haluat leikata ennen tai jälkeen, tee niin.
Kolmas tapa puhdistaa.
Sinun ei tarvitse kiehuvaa vettä, sinun tarvitsee vain kytkeä kaasupoltin päälle. Voit ottaa haarukan tai muun laitteen, kumpi on sinulle sopivampaa, työntää se tomaattiin ja pitää sitä tulen päällä noin 2 cm korkeammalla liekin kärjestä. Pyöritä, kunnes näet rakkuloita iholla. Kuori ja kuori irti helposti. Siinä kaikki yksinkertaisia vinkkejä!
KIITOKSET ENNEN PALJOJA;) JA TILAUS KANAVAAN.
Kuinka kuorin granaattiomenaa helposti
Kuinka helposti "halki" saksanpähkinä. Ydin pysyy ehjänä
Kuinka puhdistan vihreät kerrostumat helposti vesipullosta