Seesamimaito - kokki kotona. Kun olet kokeillut sitä kerran - haluat aina
Voit lukea kaiken seesaminsiementen eduista ja kokeestani edellisestä artikkelista (linkki tämän artikkelin lopussa).
Miksi haitallisten reseptien joukossa törmää niin harvoin sellaisiin makeisiin, jotka ovat myös erittäin hyödyllisiä? Päätin korjata tämän epäoikeudenmukaisuuden ja jakaa reseptin seesamimaidon valmistamiseksi.
Joten muistutan teitä, että seesaminsiemeniä tulisi ottaa vain elävinä. Tätä varten ostamme RATKAISEMATON raaka musta seesami. Valkoinen seesami on kiillotettu, se on hyödytön, vaikka sen juoma voi myös osoittautua herkulliseksi. Mutta valmistamme myös hyötyä.
Ennen kypsentämistä tarkistamme siementen elävyyden - laita ne märälle sideharso-lautasliinalle, peitä ne samalla ja kosteuttamalla niitä säännöllisesti 2-4 päivän ajan. Jos itää, siemenet ovat elossa. Jos ei, siitä ei ole hyötyä.
Ota 250 g raakoja mustia seesaminsiemeniä ja täytä vedellä, jotta seesaminsiemenet peittyvät kokonaan vedellä. Jos kypsennät aamulla, kaada se yön yli. Jos illalla, laita se veteen aamulla. Pidän kuitenkin niin herkullisesta ja ravitsevasta juomasta aamulla aamiaisen sijaan.
Tämä tarkoittaa sitä, että aamulla tyhjennämme veden, pestyämme sitä aiemmin perusteellisesti sekoittaen. Laitoimme siemenet tehosekoittimeen ja lyömällä ensin lasin vettä. Minuutin kuluttua lisää vielä 1-2 lasillista vettä ja lyö uudelleen.
Lisää sitten makuun ja makeuteen lisäämällä yksi banaani astiaan ja voit maistaa vielä muutaman palan päivämääriä. Beat uudestaan. Mitään muuta makeutusainetta, kuten sokeria, ei pitäisi lisätä.
Kun homogeeninen kermavaahto osoittautui, suodatamme kaiken useisiin kerroksiin taitetun juustoliinan läpi.
Voit tietysti juoda ilman rasitusta. Cocktail maistuu vain hieman katkeralta. Siinä kaikki! Seesamimaito on valmis. Jos et juo sitä heti, voit säilyttää sitä jääkaapissa päivän ajan, mutta enintään kaksi päivää.
Söin mustia seesaminsiemeniä joka päivä. Puhun vaikutuksesta kehoon
Kiinalaiset neuvoo kävelemään kaikin päin aivoverenkierron parantamiseksi. Ja kuten Bubnovsky ja Pilates neuvoo
Yrtit, kynsien sienikasvit